4.洋蔥
洋蔥富含纖維素、礦物質(zhì)、維生素C和維生素B6等。其中的多酚以及含硫化合物能降低某些癌癥的患病風(fēng)險(xiǎn)，維護(hù)心臟健康。
5.芝麻
芝麻富含大量重要礦物質(zhì)，如鈣、鐵、鎂、鋅等，它還擁有大量纖維素、維生素B1和蛋白質(zhì)。
除此之外，芝麻中的木酚素和植物固醇能有效地降低膽固醇。把它們?nèi)鲈谏忱?、烤肉或面包上，不僅風(fēng)味獨(dú)特，還能增加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
6.大蒜
“大蒜包含大量的植物化學(xué)物質(zhì)，如大蒜素，皂甙等。”這些物質(zhì)使得大蒜具有消炎抗氧化的功能，有益于心臟健康。另有研究表明，大蒜能有效降低膽固醇含量，并具有抗凝血、降血壓的功效。
7.芹菜
芹菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不可低估，它富含維生素K、維生素C、葉酸、鉀、纖維素以及能降低膽固醇含量的苯酞。
8.椒類
青椒含大量的抗氧化劑，如維生素C、維生素A等，能有效對(duì)抗自由基，保護(hù)細(xì)胞。另外，紅椒還富含類胡蘿卜素，能減少患癌癥的幾率。
9.豆類
豆子不僅富含碳水化合物，蛋白質(zhì)含量也極其豐富。豆子還含有有益人體健康的礦物質(zhì)、維生素和纖維素。
吃豆類可以有效降低血液中的膽固醇含量，對(duì)降低心臟病患病率等都有好處。
10.番茄
番茄所富含的番茄紅素是一種高效的抗氧化劑，能夠消滅體內(nèi)的自由基，預(yù)防癌癥，并減緩動(dòng)脈粥樣硬化，防治心臟病。
番茄煮過(guò)之后更有利于吸收，生活中可以用來(lái)做番茄燉肉、煲砂鍋等，不僅風(fēng)味獨(dú)特，而且具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道七種不健康食品有哪些了嗎？你知道有哪些飲食禁忌了嗎？平時(shí)的飲食一定要合理搭配，健康飲食，避免這些不健康因素，這樣才能不損害你的身體健康。
