在中國的傳統(tǒng)文化中，一年共有二十四個(gè)節(jié)氣，而如今，白露節(jié)氣馬上來到我們身邊。也許我們大家都還不怎么了解白露這個(gè)節(jié)氣，更不了解在白露節(jié)氣中我們吃什么對(duì)身體好，白露節(jié)氣里我們?cè)撛鯓尤ヰB(yǎng)生。如果想了解的朋友，不妨試試去讀讀下面的一篇文章。
白露養(yǎng)生吃南瓜
南瓜
養(yǎng)生功效
相信大家都吃過南瓜，南瓜經(jīng)常出現(xiàn)在我們的飯桌上，無論是什么類型的飯席，我們都會(huì)見到南瓜。那么南瓜為什么這么受人們的喜愛呢?答案很簡單，南瓜中富含著大量的維生素E，它可以增強(qiáng)人的體質(zhì)以及免疫能力。同時(shí)，在白露節(jié)氣中，對(duì)秋燥也有著很好的抑制作用。
挑食標(biāo)準(zhǔn)
購買南瓜適應(yīng)挑選顏色金黃、瓜身周正、個(gè)大肉厚、無傷爛的。
食而有道
維生素E和β-胡蘿卜素都屬于脂溶性營養(yǎng)素，所以食用時(shí)應(yīng)用油烹調(diào)，以確保我們的身體能充分吸收這些營養(yǎng)素。
適可而止
100克/次。
補(bǔ)益有方
山藥南瓜粥
材料：南瓜、山藥各30克，大米50克。
調(diào)料：鹽適量。
做法
1.南瓜洗凈，去皮、瓤，切成小丁;山藥去皮，洗凈，切成片;大米淘凈，用清水浸泡半小時(shí)，撈出瀝水。
2.鍋內(nèi)倒入600毫升清水，下入大米，大火煮沸后放入南瓜、山藥，改用小火繼續(xù)熬煮，待米爛粥稠，下鹽調(diào)味即可。
