8. 含纖維的食物
便秘可導(dǎo)致機(jī)體產(chǎn)生各種癥狀而誘發(fā)多種疾病，便秘也可使面色萎黃而失去應(yīng)有的光澤。富含纖維素的食物可防治便秘。
主要食物來(lái)源：各種蔬菜、水果和非精制食品。
9. 含鉀食物
鉀對(duì)維持皮膚和機(jī)體的酸堿度，維持細(xì)胞內(nèi)的滲透壓和新陳代謝正常必不可少。正常成年人每日鉀需要量為2～4克。
主要食物來(lái)源：麩皮、豌豆、大豆、馬鈴薯、甘薯、蘿卜、榨菜、花生、海帶、紫菜、肉松、咖啡、茶味等。
10. 含鐵、鋅豐富的食物
皮膚的光澤紅潤(rùn)，需要充足的血液。鐵是構(gòu)成血液中血紅蛋白的主要成分。鋅也是體內(nèi)不可缺少的微量元素，它參與人體的各種生理活動(dòng)。
鋅在皮膚中的含量高，約占20%以上，決定著皮膚的光滑和彈性程度，有“皮膚是鋅鍍”之說(shuō)。
因此，應(yīng)適量多吃富含鐵、鋅的食物，如動(dòng)物肝、蛋黃、海帶、芝麻醬、瘦肉、牡蠣及海產(chǎn)品，以促進(jìn)皮膚的健美。
11. 堿性食物
皮膚的粗糙往往是因血液酸性偏高造成的。日常飲食中的魚(yú)、肉、禽、蛋、糧食類等均為生理酸性。
生理酸性食物會(huì)使體內(nèi)和血液中的乳酸、尿酸含量增高。有機(jī)酸不能及時(shí)排出體外時(shí)，就會(huì)侵蝕敏感的表皮細(xì)胞，使皮膚失去細(xì)膩和彈性。
而新鮮蔬菜和水果中的堿性無(wú)機(jī)鹽，如鈣、鈉、鎂、鉀等含量較高，經(jīng)常吃新鮮蔬菜，能使體內(nèi)堿性物質(zhì)充足。
體內(nèi)的酸性物質(zhì)被迅速中和成無(wú)毒的化合物排出體外，使血液維持在比較理想的弱堿性狀態(tài)中，保持皮膚的光滑滋潤(rùn)。
葷食與素食合理搭配，可以緩延皮膚的衰老。根據(jù)不同年齡階段調(diào)整葷素食物的比例，葷食與素食應(yīng)合理搭配。
一般，成年后飲食應(yīng)偏素，盡可能地多從植物蛋白中獲得能防止我變粗糙的胱氨和色氨酸等，讓皮膚的含水量維持在10%左右，延緩皮膚的衰老，改變皮膚的粗糙狀況。多攝入生理性堿性食物，使皮膚光潔秀美。
