金針菜
金針菜含鐵量大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,還含有維素A、B1、C,蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。
咸蘿卜干
蘿卜干維生素B、鐵質(zhì)含量很高,是高級養(yǎng)生食物,既咸且爽,別有一種風(fēng)味。
雪彥茶
培補(bǔ)氣血、氣血并補(bǔ)、改善貧血,有美容養(yǎng)顏,強(qiáng)身健體之功效。
黑豆
吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏發(fā)。黑豆的吃法隨各人之便。
胡蘿卜
胡蘿卜即紅蘿卜,日本人稱作人參,含有維生素B、C,且含有一種特別的營養(yǎng)素———胡蘿卜素。胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益,所以用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。
菠菜
菠菜是出了名的補(bǔ)血食物,也是人在生活當(dāng)中必不可少的食物之一。
烏骨雞肉
烏雞肉味甘,性平,具有補(bǔ)血益陰,退熱除煩的功效。適用于虛勞骨蒸、贏弱盜汗,身倦食少,消渴咽干、五心煩熱及肌肉消瘦等陰虧血少、內(nèi)熱郁生之證。烏雞入血調(diào)經(jīng),是婦科良藥??蓪V螊D女虛勞所致的月經(jīng)不調(diào)、腰膝酸軟等疾病。烏雞為補(bǔ)血益陰之上品。
龍眼肉
龍眼的成熟果肉,即桂圓肉。龍眼肉性味甘平,無毒,自古被視為滋補(bǔ)佳品。具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的功效。龍眼肉補(bǔ)益心脾之效適用于心脾二虛所致的食少體倦、頭暈?zāi)垦!⑸眢w虛弱等諸證。養(yǎng)血安神之功適用于心慌忡怔、夜寐不安、腦力衰退及健忘失眠等。龍眼肉重在補(bǔ)益心脾,凡心血虧虛及脾氣虛衰者均宜食之。無病者食,則可補(bǔ)胃助神,“強(qiáng)魂聰明,輕身不老”。