雖然秋分節(jié)氣還沒(méi)徹底到來(lái)，但已然就在身邊了。在這即將到來(lái)的秋分節(jié)氣中，很多人都開(kāi)始盲目起來(lái)，不知道該吃什么。同樣，關(guān)注養(yǎng)生的朋友也許會(huì)問(wèn)，秋分節(jié)氣中我們吃什么比較養(yǎng)生?那么接下來(lái)，就讓我們一起來(lái)閱讀下面這篇文章，走進(jìn)秋分飲食的世界。
秋分時(shí)節(jié)吃什么
即將秋分了，為了我們的身體健康，在這個(gè)時(shí)候我們就不應(yīng)該再隨意吃東西了。秋分的到來(lái)伴隨著諸多易發(fā)病，所以在飲食上，我們一定要注意健康。下面，是小編向大家推薦的幾個(gè)秋分養(yǎng)生佳品，關(guān)注吃的朋友，可以看一看哦。
1、百合
百合含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵及維生素等，是老幼皆宜的營(yíng)養(yǎng)佳品。中醫(yī)用百合作為止血、活血、清肺潤(rùn)燥、滋陰清熱、理脾健胃的補(bǔ)藥。
現(xiàn)代研究表明，百合具有明顯的鎮(zhèn)咳、平喘、止血等作用，提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可以抑制腫瘤的生長(zhǎng)。將百合洗凈，煮熟，放冰糖后冷卻食用，既可清熱潤(rùn)肺，又能滋補(bǔ)益中。
2、紅棗
據(jù)中醫(yī)專家講，大棗不光是甜美食品，還是治病良藥。大棗性味甘平，入脾胃二經(jīng)有補(bǔ)氣益血之功效，是健脾益氣的佳品。中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。根據(jù)藥理研究，大棗有保護(hù)肝臟、降低血脂等作用。
專家介紹說(shuō)，大棗雖然味甘、無(wú)毒，但性偏濕熱，故不能多食，尤其內(nèi)有濕熱者，多食會(huì)出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。
3、番薯
我國(guó)醫(yī)學(xué)工作者曾對(duì)廣西西部的百歲老人之鄉(xiāng)進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)此地的長(zhǎng)壽老人有一個(gè)共同的特點(diǎn)，就是習(xí)慣每日食紅薯，甚至將其作為主食。紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質(zhì)能保持血管彈性，對(duì)防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。
另外，紅薯是一種理想的減肥食品，因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的功能。
4、枸杞
枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮后飲用，能夠降血壓。至于枸杞茶則具有治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護(hù)膚等作用。
但是，由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人好不要食用。相反，若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人好每天食用。
在陣陣秋雨當(dāng)中， 我們迎來(lái)了秋分節(jié)氣。秋分，是秋季90天中間的那天。這一天，太陽(yáng)直射赤道，晝夜時(shí)間長(zhǎng)短相等。從這一天起，北半球的日照時(shí)間慢慢的減少，秋意也將更加濃厚，天氣就要加速變冷了。在秋分節(jié)氣，我們要注意吃一些什么食物呢?在飲食方面，我們要多吃一些清潤(rùn)、溫潤(rùn)為主的食物，如黑木耳可以滋陰、潤(rùn)肺、養(yǎng)血。
秋分養(yǎng)生吃木耳
黑木耳——藥食俱佳的平補(bǔ)食物
黑木耳，是食用菌的一種。因其生長(zhǎng)在朽木上，形似人的耳朵，色黑或褐黑，故名黑木耳，本品既可食用，又可入藥，是藥食兼用之品。
