男性慢性腹瀉不能吃什么 5個食材會阻礙疾病康復(fù)(2)

  白果百合炒桂圓

  制作方法

  1.白果、百合、桂圓和滑子菇用沸水焯過。

  2.滑勺中加植物油50克燒熱,加蔥粒烹香,放入白果、桂圓和百合翻炒,加鹽、味精,用水淀粉勾稀芡,淋明油出勺。

  營養(yǎng)解析

  白果(干):銀杏中的黃銅甙、苦內(nèi)脂對腦血栓、老年性癡呆、高血壓、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等病有特殊的預(yù)防和治療效果,經(jīng)常食用可以擴(kuò)張微血管,促進(jìn)血液循環(huán),使人肌膚紅潤、精神煥發(fā);

  銀杏還具有斂肺定喘、燥濕止帶、益腎固精、鎮(zhèn)咳解毒等功效;近年來的臨床經(jīng)驗證明,銀杏還可治療肺結(jié)核、癲癇、神經(jīng)性頭痛、美尼爾氏綜合癥等疾病。

  百合(干):百合是的保健食品和常用中藥。百合主要含生物素、秋水堿等多種生物堿和營養(yǎng)物質(zhì),有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)之功,特別是對病后體弱、神經(jīng)衰弱等癥大有裨益。

  支氣管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解渴潤燥。常食有潤肺、清心、調(diào)中之效、可止咳、止血、開胃、安神。

  百合中的硒、銅等微量元素能抗氧化、促進(jìn)維生素C吸收,可顯著抑制黃曲霉素的致突變作用,臨床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等腫瘤的輔助治療。有助于增強(qiáng)體質(zhì),抑制腫瘤細(xì)胞的生長,緩解放療反應(yīng)。

  白果桂圓炒蝦仁

  制作方法

  1.中蝦去頭、皮和尾,一片兩半,挑去沙線,斜刀片成片,放碗中加料酒、蛋清、鹽、水淀粉抓勻上漿備用。水發(fā)白果用沸水焯過。

  2.滑勺中加植物油燒溫,加入蝦仁用筷子劃散,勺中留底油放蔥姜末炒出香味,加入桂圓煸炒,加高湯25克、鹽、味精、白果和蝦仁翻炒,淋明油即可盛盤。

  營養(yǎng)解析

  海蝦:蝦營養(yǎng)豐富,其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;

男性慢性腹瀉不能吃什么 
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