慢性腹瀉的發(fā)生是由于腸道的抵抗力不強(qiáng),那么今天小編就為大家介紹有關(guān)于慢性腹瀉如何調(diào)理、慢性腹瀉吃什么好、慢性腹瀉的注意事項(xiàng)。希望這些常見的小知識(shí)能夠給你們帶來幫助。
慢性腹瀉如何調(diào)理
低脂少渣飲食:每天脂肪40g左右,過多不易消化并加重胃腸負(fù)擔(dān),刺激胃腸蠕動(dòng)加重腹瀉。故植物油也應(yīng)限制,并注意烹調(diào)方法,以蒸、煮、汆、燴、燒等為主,禁用油煎炸、爆炒、滑溜等。
注意少渣,食物纖維多的食物能刺激腸蠕動(dòng),使腹瀉加重,少渣飲食可減少腸蠕動(dòng)、減輕腹瀉。
高蛋白高能量:慢性腹瀉病程長,常反復(fù)發(fā)作,影響食物消化吸收,并造成體內(nèi)儲(chǔ)存的能量消耗。為改善營養(yǎng)狀況,應(yīng)給予高蛋白高能量飲食,并用逐漸加量的方法。
如增加過快,營養(yǎng)素不能完全吸收時(shí),反而可能加重胃腸的負(fù)擔(dān),可供給蛋白質(zhì)100g/d左右。
多選用易消化的谷類食物以提高碳水化合物和熱量的需要,不宜食用粗糧??捎眉硬鸵匝a(bǔ)充。2.選用含蛋白質(zhì)較高、脂肪較低的肉類食品,如魚類、雞、瘦肉、脫脂奶及豆腐。
適量應(yīng)用在三餐中以利于提高蛋白質(zhì)攝入。3.油脂應(yīng)適當(dāng)加以限制,選用易消化的植物油,不用動(dòng)物油,采用節(jié)煮氽等方法以減少烹調(diào)用油量。4.限制膳食纖維量,應(yīng)用質(zhì)軟易消化的菜果類,如嫩葉菜、冬瓜、胡蘿卜、山藥等含纖維較少的品種。
有人主張水果用富含果膠的蘋果煮軟制成果泥應(yīng)用,有改善癥狀的作用。 急性水瀉期:須暫時(shí)禁食,使腸完全休息。必要時(shí)由靜脈輸液,以防失水過多而脫水。
發(fā)病初期:不須禁食者,宜給清淡流質(zhì),以咸食為主。
癥狀緩解后:根據(jù)病情調(diào)整飲食,排便次數(shù)減少,改為低脂流質(zhì),或低脂少渣、細(xì)軟易消化的半流質(zhì)。
腹瀉基本停止后:選擇合適飲食,可供給低脂少渣半流質(zhì)或軟飯,少量多餐,以利于消化。