腸胃炎是一種常見的疾病，今天小編就為大家介紹一些關于腸胃炎的食療的小知識，希望這些常見的小知識能夠幫助大家。同時，也希望我們在日常生活中飲食方面要多加注意，這樣才能使疾病遠離我們。
腸胃炎的食療
[方一]
馬齒莧、野薺菜各刃克，白蘿卜干20克，生姜3片。水煎服，每日1--2次。
本方清熱利濕，適用于溫熱型急性胃腸炎。此病癥的特點是嘔、瀉頻繁，吐物酸腐，大便臭穢，腹痛劇烈，或有發(fā)熱舌紅，苔黃膩，脈弦數(shù)。
[方二]
連根韭菜適量。洗凈搗爛取汁約100毫升，溫開水沖服，每日2--3次，連服3—5天。
本方溫陽祛寒，適用于虛寒所致的急性胃腸炎。此病癥的特點是嘔吐腹瀉，腹痛喜暖，口不渴，尿清長，四肢欠溫，脈沉細。
[方三]
艾葉9克，生姜2片，紅茶葉6克。將前藥一井煎水服用，1日2--3次?；驅⒉枞~等量研成細末，用生姜煮水送服，每次6克，1日3次。
本方散寒利濕，適用于寒濕型急性胃腸炎。本癥的特點是暴起上吐下瀉，便稀如水，腹痛腸鳴，脘腹脹滿，身重肢冷，苔白或膩，脈濡緩。
[方四]
新鮮馬齒莧120克(干者30克)，綠豆30--60克。煎湯服食，每日1次，連服3--4次。
本方清熱，解毒，適用于急性胃腸炎者。
[方五]
木棉花30--50克，白砂糖適量。用清水兩碗半煎至一碗，去渣飲用。
本方利濕清熱，適用于急性胃腸炎。
[方六]
鮮火炭母60克(小兒減半)，豬血150--200克。清水適量煲湯，用食鹽少許調(diào)味，飲湯食豬肉，但要注意腸炎腹瀉者只飲湯，不吃豬血。
本方清熱解毒，消脹滿，利大腸，適用于急性胃腸炎。
[方七]
鮮雞矢藤葉60克，大米30克。先用清水泡軟大米，然后與雞矢藤葉一起放入砂鍋內(nèi)搗、爛，加水和紅糖適量煮成糊服食。
本方解暑除濕，祛風解毒，健脾導滯，適用于急性胃腸炎。
