不規(guī)律的生活習(xí)慣,已經(jīng)有很多人,出現(xiàn)了胃腸功能紊亂,患者承受著疾病帶來(lái)的折磨,但是有很多患者不知道吃什么,什么的飲食對(duì)胃腸功能紊亂有幫助,今天,我給大家準(zhǔn)備了四個(gè)胃腸功能紊亂的保健食譜,希望大家喜歡。
1.宜吃保護(hù)胃黏膜的食物,不能吃刺激性較強(qiáng)的食物;
2.宜吃調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)腸道菌群的食物;
3.宜吃膳食纖維食物。
三鮮茄子
功效:止血調(diào)理,清熱解毒調(diào)理,胃炎調(diào)理,健脾開(kāi)胃調(diào)理等功效。
主料:茄子(圓) 400克。
輔料:口蘑 100克,木耳(干) 100克,核桃 50克。
調(diào)料:魚(yú)露 100克,大蔥 10克,白砂糖 5克,姜 5克,料酒 5克,味精 2克,淀粉(豌豆) 5克,植物油 20克 ,各適量。
制作方法
1.用水泡口蘑、木耳,再用清水洗凈,切碎末;核桃仁過(guò)油后備用;姜切末;淀粉加水適量調(diào)勻成濕淀粉。
2.炒勺上火,放入魚(yú)子醬、蔥頭煸出香味,離火,倒入姜末、味精、白糖、料酒、口蘑、木耳、水淀粉拌勻,制成餡料。
3.茄子洗凈,去蓋,挖籽,填入餡料,蓋上茄蓋,并用淀粉封口,入蒸鍋蒸約10分鐘取出,裝盤(pán),在盤(pán)子四周放上油炸核桃仁即成。
食物相克
茄子(圓):茄子不宜與黑魚(yú)同食,會(huì)損傷腸胃。木耳(干):木耳忌與田螺、野雞、野鴨同食。核桃:核桃不能與野雞肉、酒同食。
芹菜炒雞蛋
功效:高血壓調(diào)理,益智補(bǔ)腦調(diào)理,利尿調(diào)理,清熱解毒調(diào)理,單身食譜等功效。
主料:雞蛋 150克,芹菜 500克。
調(diào)料:豬油(煉制) 20克,鹽 3克,味精 2克,大蔥 10克,各適量。
制作方法
1.將芹菜摘洗干凈,切段;
2.放入開(kāi)水鍋內(nèi)焯一下,撈出,放涼,瀝凈水分;
3.雞蛋磕入碗內(nèi),加入精鹽、味精、蔥末,少許水?dāng)噭?