心律失常是一種十分常見的心血管疾病,它給人們的身體健康帶來嚴(yán)重的危害,針對這一疾病的一些常見的飲食的方法以及食療保健措施都有哪些呢?接下來小編將給大家做詳細(xì)的介紹,具體內(nèi)容大家請看下文的詳細(xì)介紹。
紅小豆湯
制作方法
1.首先我們要挑選、洗凈紅小豆,然后放入鍋中,加2000克涼水,加5克鹽,蓋上鍋蓋燉煮。
當(dāng)水燒開,撇去沫子,再用文火煮一個(gè)半小時(shí)。
2.單獨(dú)炒蔥頭,炒好之前加紅辣椒和面粉,和入湯中全部拌勻,再炒1分鐘。
3.接著再將蔥花放入小豆湯中,加入擦碎的核桃仁、鹽適量,繼續(xù)燉煮。
4.上桌時(shí)往湯里加香芹菜末即成。
營養(yǎng)解析
赤小豆:赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;還有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;
赤小豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
洋蔥:洋蔥是老百姓餐桌上常見的食物,無論中餐還是西餐,洋蔥使用都非常普遍,洋蔥的營養(yǎng)及其豐富,特別是它的特殊功效更是成為食物原料中的佼佼者。
洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒、抵御流感、強(qiáng)效殺菌、增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、擴(kuò)張血管、降血壓、預(yù)防血栓、降低血糖、防癌抗癌、清除自由基、防治骨質(zhì)疏松癥和感冒;
并且還可治療消化不良、食欲不振、食積內(nèi)停等癥。
核桃:核桃是大眾喜愛的小食品,它富含蛋白質(zhì)、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素,可防止細(xì)胞老化,能健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老,減少腸道對膽固醇的吸收,潤潤肌膚、烏黑頭發(fā)等功效;
特別適合動肪硬化、高血壓、冠心病人以及腦力勞動者多食,有緩解疲勞和壓力的作用。核桃味甘、性溫;入腎、肺經(jīng);可補(bǔ)腎固精、溫肺定喘、潤腸通便;主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽痿遺精、小便頻數(shù)、石淋、大便燥結(jié)。
木耳炒牛肉
制作方法
1.將牛肉冼凈切片。木耳去雜洗凈,撕成小片。將菠菜去雜洗凈。
2.鍋內(nèi)油熱,放入姜蔥煸香,投入牛肉煸炒,加入醬油、精鹽、料酒繼續(xù)煸炒,投入木耳,加適量水煸炒至牛肉熟透,放小菠菜煸炒入味,點(diǎn)入味精推勻即成。