腹痛吃什么
清炒豆苗
制作方法
1.將豌豆苗洗凈，放于竹箕中，瀝盡水分;姜切末，蒜搗成茸與調(diào)味料放入容器中攪勻。
2.把色拉油放入鍋中加熱，待熱即放入豆苗，用大火快炒由鍋?zhàn)又車谷胝{(diào)味料。
3.待所有的材料均煮軟后，即可盛盤食用。
營(yíng)養(yǎng)解析
豌豆苗：豌豆苗含鈣質(zhì)、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素，有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治療曬黑的肌膚，使肌膚清爽不油膩。豌豆苗含有胡蘿卜素、抗壞血酸、核黃素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
紫米飯
制作方法
將紫米淘凈，放盛器內(nèi)，加冰糖、葡萄干，上籠蒸爛即可。
營(yíng)養(yǎng)解析
糯米(紫)：紫米富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、鈣、鐵、鉀、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素，其營(yíng)養(yǎng)豐富，多食具有開(kāi)胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補(bǔ)精之功，對(duì)于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
葡萄干：葡萄干含有蛋白質(zhì)、少量維生素、豐富鉀、鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)及大量葡萄糖，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)血?dú)狻⑴I，治療貧血，血小板減少;對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞者有較好的補(bǔ)益作用。
