風(fēng)濕性心臟病的患者經(jīng)常不知道吃些什么比較好,有時(shí)候吃錯(cuò)了食物,加重了病情,這是很嚴(yán)重的問題,所以患者好多了解什么食物吃了對(duì)病情有好處,什么樣的食物吃了,加重病情,下面是我向大家推薦的食療,希望大家喜歡。
風(fēng)濕性心臟病的飲食
紫菜芙蓉湯
主料:紫菜(干) 10克,雞蛋清 50克。
調(diào)料:黃酒 5克,鹽 3克,味精 2克,香油 5克,各適量。
制作方法
1.把蛋清加3倍湯水、細(xì)鹽、味精,輕輕攪和,上籠用中火蒸5-6分鐘,至熟(形如嫩豆腐),成芙蓉?zé)醯?
2.用鮮湯四勺,后放入細(xì)鹽、味精,沸后,再放紫菜,撥散后即可倒入大碗中,淋上麻油,再將芙蓉?zé)醯坝貌松棕喑梢黄湃霚衅≈纯伞?/p>
食物相克
紫菜(干):紫菜不宜與柿子同食;不宜與酸澀的水果共同食用,易造成胃腸不適。雞蛋清:雞蛋清不能與白糖、豆?jié){、兔肉同食。
紫菜豆腐肉片湯
功效:減肥瘦身調(diào)理,痔瘡調(diào)理,清熱解毒調(diào)理。
主料:紫菜(干) 12克,豆腐 150克,豬肉(瘦) 90克。
調(diào)料:醬油 4克,醋 3克,鹽 3克,香油 5克,各適量。
制作方法
紫菜浸洗去砂質(zhì),撈起。豬肉切片腌過,拖水,豆腐切片。待肉湯或水煲開,倒入紫菜,豆腐,肉片,再開時(shí),加些生抽、醋、鹽、麻油及蔥粒即成。
紫菜粥
主料:粳米 100克。
輔料:紫菜(干) 15克 豬肉(瘦) 50克。
調(diào)料:鹽 5克,味精 1克,大蔥 5克,胡椒粉 2克,香油 15克,各適量。