普洱茶的泡法 使用紫砂壺泡茶的八個(gè)步驟(2)

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  壺中的茶水通過(guò)過(guò)濾后入公道杯,再均勻的低斟分入品茗杯中。低斟,是茶泡好后,由低位慢慢倒出,壺嘴好貼近杯沿,以免香氣散失,溫度降低。若沒(méi)有公道杯,可采取巡回式分茶,一壺茶,通常分四杯。從茶壺倒茶入杯時(shí),不要一次倒?jié)M,開始每杯先二點(diǎn),然后巡回均勻地加至七分滿,使每杯茶湯濃度一致,當(dāng)茶壺倒茶入品茗杯將盡時(shí),以“點(diǎn)”狀將“精華”依次“點(diǎn)到各品茗杯中,每杯要滴得均勻,以求每杯茶湯濃度一致。

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  又稱奉茶敬客,即將品茗杯放在茶托中,雙手持杯托,舉齊眉,奉給賓客。

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  接茶后,趁熱品嘗,品飲時(shí)先觀湯色,重在聞香,然后再啜味。茶湯入口不咽下喉,邊吸氣邊在舌尖打轉(zhuǎn),反復(fù)品賞,徐徐咽下,領(lǐng)略甘美的回味。品飲普洱茶,重在尋香探色。

  用心才能泡好茶,好茶更要用心泡,經(jīng)驗(yàn)只是個(gè)引子,泡茶還靠實(shí)踐。使用不同的溫度和沖泡時(shí)間,你會(huì)發(fā)現(xiàn)同一款茶的每一泡會(huì)有不同的變化。當(dāng)然,普洱茶的沖泡并非一定要按照上述方法,您可根據(jù)自己條件、喜好,隨意“發(fā)明”各種泡法,普洱茶是用來(lái)喝的,只要口感良好,醇厚韻長(zhǎng),就是一杯好普洱茶。

  普洱茶5大養(yǎng)生好處

  普洱茶的好處1、降脂減肥

  研究表面,長(zhǎng)期飲用普洱茶有助于減少膽固醇、甘油脂,有治療肥胖癥的好處。經(jīng)常飲用普洱茶,還能舒張人的血管,對(duì)高血壓、腦動(dòng)脈硬化患者等有良好的輔助治療作用。

  普洱茶的好處2、養(yǎng)胃護(hù)胃

  飲用適宜濃度的普洱茶,對(duì)腸胃不會(huì)產(chǎn)生刺激作用,甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃后,能在胃部形成一層保護(hù)粘膜,長(zhǎng)期飲用具有養(yǎng)胃、護(hù)胃的好處。

  普洱茶的好處3、消炎殺菌

  臨床實(shí)驗(yàn)證明,普洱茶內(nèi)含豐富的茶多酚,有抑茵、消炎的功效,適量飲用普洱茶,還可以治療細(xì)菌性痢疾,大家不妨試試。

  普洱茶的好處4、抗衰老

  普洱茶葉中所含兒茶素、茶多酚等,總量高于其他茶樹品種,具有較顯著的抗衰老作用,堅(jiān)持適量飲用普洱茶,還具有美容養(yǎng)顏的好處呢。

  普洱茶的好處5、通便

  普洱茶富含維生素、果酸等成分,常飲有助于調(diào)節(jié)腸胃,使腸胃恢復(fù)正常功能,緩解因便秘而引起的痘痘及口臭等現(xiàn)象,有通便、排毒等好處。

  結(jié)語(yǔ):通過(guò)對(duì)上面文章的閱讀,相信大家對(duì)紫砂壺泡普洱茶已經(jīng)有了更多的認(rèn)識(shí),希望今天小編的介紹能夠幫助到大家。普洱茶的沖泡其實(shí)非常簡(jiǎn)單,并沒(méi)有大家想象的那么難,只要掌握正確沖泡的方法就可以了,后小編祝大家身體健康。

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