胃不舒服怎么辦 胃不舒服不同癥狀的對(duì)策(13)

  胃不舒服的食譜

  木瓜鯇魚(yú)尾湯

  食材:番木瓜、鯇魚(yú)尾100克。

  做法

  1.木瓜清洗干凈后去皮,切塊備用;鯇魚(yú)尾清洗干凈,備用;

  2.鍋中放入適量的食用油,燒熱后放入鯇魚(yú)尾鑊煎片刻,接著放入木瓜、生姜片以及少量的清水,煮一小時(shí)時(shí)間后即可食用。

  參芪猴頭燉雞

  食材:猴頭菌、母雞、黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。

猴頭菌、母雞、黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量

  做法

  1.猴頭菌去蒂后清洗干凈,發(fā)脹后擠干水分,切片后備用;母雞去毛去內(nèi)臟后清洗干凈,剁塊備用;大棗清洗干凈,去核后備用;

  2.母雞放入燉盅中,同時(shí)加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯,還有猴頭菌片以及黃芪、黨參、大棗,之后用文火慢慢燉。等到肉熟爛后放入適量的食鹽調(diào)味,出鍋即可食用。

  蓮子粥

  蓮子30克,大米100克。按常法煮粥,每天使用,連續(xù)服1個(gè)月。適用于脾胃虛弱者食用。

  銀耳紅棗粥

  銀耳20克,紅棗10克,糯米150克。按常法煮粥。適用于脾胃虛弱導(dǎo)致的胃痛患者。

銀耳20克,紅棗10克,糯米150克。按常法煮粥

  莼菜羹

  蒓菜250克,冬筍25克,香菇20克,榨菜絲15克,將莼菜洗凈切段;冬筍、香菇、榨菜分別切絲;鍋中放入鮮湯,燒沸加入冬筍絲、香菇絲、榨菜絲,同煮至沸,再加入莼菜,湯沸后加鹽,出鍋后淋上麻油即成。此羹鮮美清淡,具有止嘔止痢、消除解毒的功效,可用于胃及十二指腸潰瘍、胃痛、嘔吐、高血壓等病癥的輔助食療

  三仙炆排骨

  材料及制法:麥芽、山楂、萊服子及陳皮各10克,煮成湯汁后,加入蘿卜及排骨炆熟。

  適合:食飽后胃脹胃痛,噯氣夾有食物味道及大便味臭者

  姜棗蜜

  材料及制法:生姜4片、大棗4枚,加入1匙麥芽糖,以滾開(kāi)水沏泡,趁熱飲服。

  適合:部綿綿作痛,飲冷水或受冷后胃痛加重,熱敷可緩解胃痛。

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