立夏就要到了,天氣也開始炎熱了,很多人開始出現(xiàn)了食欲不振的情況,那么該如何緩解呢?夏季吃什么好呢?有哪些食物可以吃的嗎?接下來三九養(yǎng)生堂小編就為您介紹夏季養(yǎng)生的食物。
夏季養(yǎng)生的食物有很多,有的就在你的身邊,只是你不知道,一起去看看吧!
護(hù)心食物
夏天養(yǎng)心安神之品有茯苓、麥冬、小棗、蓮子、百合、竹葉、柏子仁等,這些都能起到養(yǎng)心安神的作用。在飲食方面,應(yīng)多吃小米、玉米、豆類、魚類、洋蔥、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、蘆筍、南瓜、香蕉、蘋果等,少吃動(dòng)物內(nèi)臟、雞蛋黃、肥肉、魚子、蝦等,少吃過咸的食物,如咸魚、咸菜等。
護(hù)心瓜果
以下四種夏日常見護(hù)心瓜果大家可以多多食用。
西瓜:不僅具有煩止渴、清熱解暑的作用。還可以緩解熱盛傷津、暑熱煩渴、小便不利、喉痹、口瘡等癥。
黃瓜:皮綠汁多脆嫩鮮美,含水量約為97%,是生津解渴的佳品。鮮黃瓜有清熱解毒的功效,對(duì)除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果,夏季便秘者宜多吃。
桃:生津、潤腸、活血、消積。適用于煩渴、血淤、大便不暢,小便不利,脹滿等癥。每日午、晚飯后食用兩個(gè)。
苦瓜:苦瓜味甘苦性寒,老瓜逐漸變黃紅色,味甘性平。它能除熱邪、解勞乏、清心明目,工作勞累的人可以多吃些。
夏天多喝骨頭湯有益健康
骨頭湯的功效想必大家都知道對(duì)吧,不僅養(yǎng)生,還可以緩解衰老呢。
主要是因?yàn)槿梭w骨骼中緊張的是骨髓,血液中的紅、白細(xì)胞等便是在骨髓中形成的,隨著年事的增大和機(jī)體的老化,骨髓制造紅、白細(xì)胞的功效漸漸闌珊,骨髓功效低落,直接影響到人體新陳代謝的功效。而骨頭湯中含有的膠原卵白恰好能增能人體制造紅、白細(xì)胞的本領(lǐng)。以是對(duì)付中老年人來說,喝些骨頭湯加以調(diào)治,可以減緩骨質(zhì)老化;同樣,骨頭湯也能有利于青少年的骨骼生長。
推薦食譜
肉沫紫菜粥
材料:大米100克,豬肉末25克,紫菜少許。
調(diào)料:鹽適量。
做法
1.大米淘凈,用冷水浸泡30分鐘,撈出瀝水;紫菜洗凈,撕成小片。
2.砂鍋中倒入適量冷水,放入大米、豬肉末,大火煮沸后改用小火熬至黏稠。
3.加入紫菜、鹽、大火煮沸即可。