現在很多都是講究的原生態(tài),原生態(tài)的就是健康的,現在的植物蔬菜也是這樣的,現在的蔬菜都是無污染、無農藥的,現在網傳有蟲眼的蔬果就是原生態(tài),那么這是真的嗎?今天就和小編一起看看吧!
現在很多的蔬菜都是講究自然,但是很多的蔬菜為了長的更好,商家是拼命的打農藥,這對人體健康是非常不好的。
新聞背景:近日,食品安全法修訂草案提交全國人大常委會第十四次會議進行三審,草案擬規(guī)定劇毒農藥不得用于蔬菜、瓜果。
近日,食品安全法修訂草案提交全國人大常委會第十四次會議進行三審,草案擬規(guī)定劇毒農藥不得用于蔬菜、瓜果。對于瓜果蔬菜的農藥殘留,網上流傳著很多種識別、清洗方法,這些方法真的靠譜嗎?專家稱,有些不太靠譜。
有蟲眼的蔬果更原生態(tài)?
不靠譜
“別挑那種表皮光滑的,有蟲眼的更健康。”根據網友的表示,那些帶有蟲眼的是你健康的,這些都是小蟲生活過的地方,如果是小蟲子能夠在上面生存,就說明沒有噴灑農藥,是原生態(tài)的農產品。
“有蟲子才打藥,沒蟲子的不用打藥。”南京農業(yè)大學教授汪良駒說,蔬果上面出現蟲眼,說明它們害了病,更需要對癥下藥,“至于表面留下的蟲眼,可能是打藥打晚了,或者用藥不對、久治不愈才留下的痕跡”。因此,蟲眼絕不能和原生態(tài)畫等號。
有刺激性氣味的蔬果不用農藥?
不正確
有人說,一些蔬菜水果周身散發(fā)著刺激性氣味,對自身是一種保護。蟲子不喜歡這個味道,也就不會鬧蟲害,自然也沒有噴灑農藥的必要。
汪良駒教授說,大蒜、洋蔥、韭菜等具有刺激性氣味,有的蟲子不喜歡,但也有蟲子喜歡,“以韭菜為例,本身有特殊的氣味,但根部容易生韭蛆,就需要用農藥來治病。”所以,有刺激性味道的蔬果農藥少的說法,并不靠譜。
天然野菜讓人更放心?
不一定
現在都流行吃野菜,因為野菜一般是生長在荒野的地方,是大自然賦予的真的植物,而且也不會 有人去打農藥,吃起來也比較自然健康。
對此,汪良駒并不認同,與種植的蔬菜相比,野菜在沒有人管的條件下生長,抵抗病蟲害的能力更強一些,“雖然沒有噴灑農藥,但也可能會有其他隱患”。汪良駒教授說,如果其生長環(huán)境不好,也可能有細菌滋生、重金屬超標等問題。