因此胃病患者不宜老喝粥,而應(yīng)選擇其他容易消化吸收的飲食,細(xì)嚼慢咽,促進(jìn)消化。
寒性體質(zhì)喝什么粥
寒性體質(zhì)的特征:臉色蒼白、唇色淡、精神虛弱易疲勞;喜歡熱飲熱食;怕冷怕風(fēng),手腳冰涼;女性的月經(jīng)經(jīng)常遲來(lái),且血塊多。
適合寒性體質(zhì)的五谷雜糧:糯米、高粱、紅豆、花生、栗子、核桃、杏仁等。
推薦適合的營(yíng)養(yǎng)粥:糯米紅豆粥、高粱紅棗粥、栗子花生粥。
糯米紅豆粥的做法
原料:紅小豆100克,糯米150克,大米100克,食堿少許。
做法
1、將紅小豆撿去雜質(zhì),淘洗干凈;糯米和大米也淘洗干凈’備用。
2、先把紅小豆煮熟,然后再加入水,開鍋后下入糯米和大米,加少許食堿,用微火熬至黏稠即成。
高粱米紅棗粥
材料:白高粱米50克,大紅棗5個(gè)
做法
1、將紅棗洗凈,去核,加入溫開水浸泡至軟。
2、將白高粱米倒入鍋中,小火炒至淡黃色。
3、將高粱米和紅棗共同倒入鍋中,加適量清水,大火煮至稠狀即可。
花生栗子粥
原料:去皮栗子、花生、大米、小米、水
做法
1、花生洗凈,用清水浸泡2小時(shí);
2、去皮的栗子洗凈;
3、大米、小米淘洗干凈;
4、鍋中加入足量清水,煮沸后放入大米、小米和花生,水再次燒開后轉(zhuǎn)小火(保持鍋內(nèi)翻滾),煮至米粒和花生軟爛時(shí)放入栗子,再煮10分鐘關(guān)火。
熱性體質(zhì)喝什么粥
熱性體質(zhì)的特征:經(jīng)常情緒急躁,脾氣不好,常身體發(fā)熱;怕熱,經(jīng)常便秘,尿少且色黃;喜歡冰冷的食物或飲料。
適合熱性體質(zhì)的五谷雜糧:大麥、小麥、蕎麥、綠豆、薏米、小米等。
推薦適合的營(yíng)養(yǎng)粥:大麥綠豆粥、什錦蔬菜麥仁粥、蕎麥蓮子粥。
結(jié)語(yǔ):通過上面的介紹,大家是不是對(duì)喝粥的相關(guān)注意事項(xiàng)已經(jīng)完全了解了呢?不是所有人都適宜喝粥,而且一定要注意適量。什么樣的體質(zhì)適合喝什么樣的粥,因人而異。希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)?lái)幫助。