自古以來,中醫(yī)就一直大肆推崇生姜的好處,生姜性辣,對我們的身體健康大有好處,所以中醫(yī)學(xué)一直提倡“生姜治百病”的說法。生姜的功效可以說非常多,在民間對于生姜的使用也有很多說法,甚至很多說法在不少人心中已經(jīng)成為了至理名言,但其實有些關(guān)于生姜的說法其實根本沒有科學(xué)依據(jù)。今天小編就為各位盤點下關(guān)于生姜的四大謠傳,幫助各位能夠合理使用生姜。
晚上不能吃生姜
在民間有一句這樣的俗語——晚上吃姜猶如吃砒霜,說的就是晚上不能吃生姜,否則對身體健康有害。其實這樣說主要是因為生姜性溫烈,不僅會對腸胃產(chǎn)生刺激,從而影響整晚的睡眠,而且還會使人氣血燥熱,對心肺功能產(chǎn)生損害。
但是不能因為生姜這一特性就說晚上一定不能吃生姜,首先,生姜不僅具有藥用價值,而且還是我們做菜經(jīng)常會放的調(diào)味料,做菜放生姜可以使菜肴味道更佳,如果晚上做飯的時候在菜里添加生姜,其實并沒有什么不妥,不僅可以祛除一些食物的腥味,而且還可以殺菌,保護腸胃,而且數(shù)量并不多,對我們的健康并沒有什么影響;另外,一些體質(zhì)陰寒的人在晚上吃生姜的時候可以有效緩解身體陰冷,對于脾胃虛寒的人來說,生姜可以暖腸胃,身體四肢也不再冰涼,即使在冬天也不再會怕冷。所以說晚上不能吃生姜的說法過于籠統(tǒng),有些人其實就正適合晚上吃生姜。
感冒喝姜湯好得快
提到姜湯,很多人第一反應(yīng)就想到姜湯可以治感冒,我們在看影視劇的時候,經(jīng)常會看到這一點的畫面:被大雨淋濕感冒發(fā)燒的主角喝了一碗熱氣騰騰的姜湯后,感冒發(fā)燒就全好了。的確,普通感冒喝姜湯的時候的確可以擴張身體毛血管,促進血液流通,幫助排汗,這樣身體的病害物質(zhì)就可以被排出體外,這樣就達到退燒治感冒的效果。
但是并不是所有感冒喝姜湯就一定有用,尤其在夏天,因為天氣炎熱,很多人會患上風(fēng)熱型感冒,具體表現(xiàn)為咽喉疼痛、發(fā)熱頭疼,非常難受,相當(dāng)于整個身體受到熱氣的籠罩,而生姜性溫,這個時候再喝姜湯猶如火上澆油,不僅對治療風(fēng)熱型感冒沒有效果,反而還會使病癥加重,這個時候就應(yīng)該喝一些薄荷涼茶來幫助緩解身體濕熱,所以說不同的感冒并不是喝姜湯就有效的。