其次是當(dāng)多吃酸味食物
夏季出汗多而容易丟失津液,故需適當(dāng)吃酸味食物,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿之類,它們的酸味能斂汗、止瀉、祛濕,可預(yù)防流汗過多而耗氣傷陰,又能生津解渴、健胃消食。
在這里為大家介紹幾款適合夏季三伏天吃的食療方
1、玫瑰烏梅菊花茶
食材
玫瑰花3朵,菊花3朵,烏梅5顆,冰糖、水各適量。
做法
將材料備好后,先用熱水簡單沖洗干凈,再用開水沖泡即可。
功效
此菜集合玫瑰花、菊花及烏梅,可清火解毒,消解便秘。
2、葡萄干甜酒粥
食材
大米150克,甜酒、葡萄干各適量。
做法
把大米、葡萄干分別洗凈,往鍋內(nèi)放清水,加入大米用大火燒開,再用小火熬煮成粥;放甜酒、葡萄干煮至粘稠即可。
功效
葡萄干甜酒粥可補(bǔ)心安神。
3、荷葉冬瓜湯
食材
新鮮荷葉1塊,鮮冬瓜500克,食鹽適量。
制作
荷葉、冬瓜共入鍋內(nèi),加水煲湯,食鹽調(diào)味。飲湯食冬瓜。