血糖是指血液中葡萄糖的濃度，它通過我們食用谷類、砂糖、水果、薯類等食品時攝入的糖分轉(zhuǎn)化而成的，是肌肉運動的能量來源。但如果人們攝入過多的糖分，血液中持續(xù)的高血糖就會發(fā)展為糖尿病，嚴(yán)重的還會引起并發(fā)癥波及全身。下面我們就來了解一下，花生米能降血糖嗎?
花生米能降血糖嗎
從中醫(yī)學(xué)角度講，花生是一味天然良藥，有健脾和胃、潤肺化痰、滋陰調(diào)氣等作用，對營養(yǎng)不良及咳嗽等癥狀有一定的輔助療效。然而，并非所有心腦血管病人都適合食用花生。
因為高血壓、高血脂、高血糖即“三高”往往“結(jié)合”在 一起，有些高血壓、冠心病病人同時患有糖尿病，而糖尿病患者多吃花生不利于病情的控制。
糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18粒花生就相當(dāng)于一勺油(10g)，能夠產(chǎn)生90千卡的熱量，因此高血糖患者不能夠多吃花生米。
1、減少食鹽攝入
糖尿病患者每天食鹽攝入量應(yīng)控制在6克以內(nèi)。
2、增加膳食纖維攝入
膳食纖維可延緩糖的吸收，降低血糖、血脂等，糖尿病患者每日膳食纖維攝入量以30克左右為宜。
3、合理分配飲食、安排餐次
每天早、中、晚餐能量按25%、40%、35%的比例分配?？勺们椴捎蒙偈扯嗖?、分散進食的方法，以減輕單次餐后胰腺的負擔(dān)。
4、適量補充微量營養(yǎng)素
與糖尿病病情及治療有關(guān)的微量營養(yǎng)素有維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、鋅、鉻、釩、硒、鎂等。
