步入十月，下過幾場略帶涼意的秋雨之后，金橘，也就該成熟了，這種色澤金黃，玲瓏、剔透的小果子，不但口感酸甜，營養(yǎng)豐富，養(yǎng)生功效一樣也不容小覷，今天就為大家分析一番這種小果實(shí)里隱藏的大作用。
首先，對(duì)于患有心血管疾病和高血壓的患者，這種水果是穩(wěn)定病情的佳品，它所含的：維生素C、維生素P、金橘甙等物質(zhì)，在軟化血管、增加血管彈性、穩(wěn)定血壓方面有著突出的功效。其次，食用金橘還可以起到美容養(yǎng)顏的作用，它所含的維生素A可以有效防止面部皮膚色素沉淀，增加皮膚的光澤和彈性，延緩皮膚衰老。對(duì)于女性朋友而言金橘里還隱藏著另外一個(gè)秘密，當(dāng)經(jīng)前出現(xiàn)乳房脹痛的情況時(shí)，吃一些金橘可以有效緩解疼痛。
再者，金橘中含有的揮發(fā)性的芳香油可以刺激食欲，幫助腸道消化，對(duì)于食欲不振，吃飯不香的老人孩子，這中水果可以起到很好的調(diào)理作用。
在中醫(yī)看來，金橘還是一味中藥，它味酸性溫，有著突出的藥用價(jià)值，可以起到理氣解郁、化痰醒酒的作用，對(duì)于氣管炎、肝炎患者，醉酒者，金橘都能發(fā)揮功效。
那么，金橘怎么吃才能將它的功效大限度的發(fā)揮出來呢?
常見的吃法就是直接食用，但值得注意的是，金橘中的維生素大部分都存儲(chǔ)在它的果皮上，因此在食用時(shí)一定不要去皮。
此外，用金橘、冰糖、山楂文火煮湯，不但味道甘美，還能起到理氣化痰、止咳醒酒的功效。
對(duì)于有心血管疾病或高血壓的患者，每天可以用金橘泡水飲用，可以很好地穩(wěn)定病情。
金橘雖然營養(yǎng)豐富，功效良多，但食用禁忌一定要規(guī)避，否則不但營養(yǎng)減半，還會(huì)危害健康。
糖尿病患者、口腔疾病患者在食用時(shí)需要謹(jǐn)慎，金橘中含有的糖分會(huì)導(dǎo)致血糖增加，而果實(shí)中的酸味會(huì)刺激口腔內(nèi)的創(chuàng)口，不利于病情的穩(wěn)定和恢復(fù)。
其次，食用時(shí)一定要適量，雖然金橘好吃，但也不能貪多，過量食用會(huì)增加體內(nèi)維生素C的含量，代謝產(chǎn)生的草酸就會(huì)增加，容易導(dǎo)致結(jié)石的出現(xiàn)。
在金橘的搭配上也要留心，不宜和牛奶同時(shí)食用，牛奶中的蛋白質(zhì)會(huì)和維生素C發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生凝塊，影響食物的消化，還會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹脹等消化道不適的情況。
以上就是為大家總結(jié)的金橘的功效、食用方法、以及食用禁忌，知道這些之后，相信大家對(duì)金橘一定有了更深入的認(rèn)識(shí)，對(duì)于怎么吃金橘健康科學(xué)一定也有了自己的答案。
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