經(jīng)常聽辦公室的女性講減肥，時(shí)不時(shí)的就不吃午飯，直接服用符合維生素，再多喝一些白開水。認(rèn)為這樣可以避免熱量、油脂的攝入，達(dá)到減肥的目的。
但是大家都忽略了一個(gè)問題，那就是維生素也會(huì)補(bǔ)充過(guò)量。
一般維生素會(huì)有以下三個(gè)特點(diǎn)
1.維生素存在與天然的食物中。
2.人體一般是不能夠合成維生素，需要從食物中獲取。
3.維生素不參與人體組織的構(gòu)成，也不提供熱量，而且身體需求量極小，但卻是不可缺乏的。
維生素補(bǔ)充過(guò)量會(huì)怎么樣?
我們用事例說(shuō)話，一位辦公室白領(lǐng)，因?yàn)榻?jīng)常熬夜、加班和飲食不規(guī)律，出現(xiàn)了亞健康現(xiàn)象，聽人介紹開始補(bǔ)充維生素。每天不間斷的服用，導(dǎo)致這位白領(lǐng)出現(xiàn)了頭暈、頭痛、眩暈以及易疲勞現(xiàn)象。結(jié)果經(jīng)醫(yī)生檢查為維生素?cái)z取過(guò)量導(dǎo)致。
在年輕女性中，除了用維生素減肥，還有補(bǔ)充維生素護(hù)膚的目的，但是維生素補(bǔ)充過(guò)量不僅易中毒，還會(huì)毀皮膚。
1.維生素D補(bǔ)充過(guò)量
維生素D 補(bǔ)充過(guò)量的反應(yīng)時(shí)引起高血鈣、高尿鈣，會(huì)表現(xiàn)為食欲減退、口渴、惡心、嘔吐、發(fā)招和便秘現(xiàn)象，甚至出現(xiàn)便秘與腹瀉交替出現(xiàn)。
而在生活中，往往是維生素A與維生素D一同補(bǔ)充，預(yù)防兒童缺鈣。如果已經(jīng)出現(xiàn)過(guò)量現(xiàn)象又沒有及時(shí)停藥，容易發(fā)生腎衰竭。
2.維生素B1過(guò)量
維生素B1的缺乏容易引起憂郁、煩躁、疲乏和冷漠等現(xiàn)象，而如果單純的補(bǔ)充維生素B1，除了容易出現(xiàn)過(guò)量中毒表現(xiàn)，如皮膚出現(xiàn)紅斑、皮炎、哮喘、心律失常、容易過(guò)敏等。
還達(dá)不到補(bǔ)充的目的，因?yàn)榫S生素B族存在“木桶原理”，單純的補(bǔ)充某一種維生素B效果不大。
3.維生素B2過(guò)量
維生素B2的缺乏會(huì)導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)皮炎、口角炎、結(jié)膜炎等，但是當(dāng)維生素B2補(bǔ)充過(guò)量時(shí)，則會(huì)出現(xiàn)瘙癢、麻痹、灼熱好刺痛感覺，甚至還會(huì)影響腎臟功能。
4.維生素C
大多數(shù)女性認(rèn)準(zhǔn)了維生素C的抗氧化、美白作用。但是，維生素C一般在我們體內(nèi)是有儲(chǔ)存的，并不需要額外補(bǔ)充，即使缺乏維生素C也不會(huì)在短期內(nèi)體現(xiàn)出來(lái)。
如果維生素C補(bǔ)充過(guò)量，不僅達(dá)不到美白作用，還可能毀了皮膚，如出現(xiàn)皮疹、胃酸增多、腹瀉，甚至維生素C在體內(nèi)的代謝終產(chǎn)物是草酸，長(zhǎng)期過(guò)量服用會(huì)增加泌尿系統(tǒng)結(jié)石的可能。
除維生素外，一些礦物質(zhì)補(bǔ)充過(guò)量，也會(huì)引起中毒反應(yīng)，如碘元素過(guò)量，會(huì)引起“碘源性甲亢”。
維生素補(bǔ)充原則
從理論上講，只要日常飲食平衡，是不需要額外補(bǔ)充維生素的。
而需要補(bǔ)充維生素的，往往是一些特定人群，如不吃早餐、飲食不規(guī)律、肥胖、素食主義者、孕婦、慢性病人群、偏食的兒童等。
而具體需要補(bǔ)充劑量，以及補(bǔ)充數(shù)據(jù)，好與醫(yī)生商量過(guò)再?zèng)Q定。
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