水瓶用久了,總會(huì)在內(nèi)壁出現(xiàn)一層厚厚的水垢,不止如此,混有水垢的水喝起來和很不舒服,總感覺嗓子中落入了灰塵。那么這些水垢有害嗎?喝進(jìn)體內(nèi)會(huì)不會(huì)導(dǎo)致結(jié)石呢?
為什么會(huì)產(chǎn)生水垢呢?
水垢的產(chǎn)生主要是源自于水中的鈣、鎂等離子,雖然說這些離子是人體所需的礦物質(zhì),但是在加熱過程中會(huì)產(chǎn)生碳酸鈣、氫氧化鎂等物質(zhì),而這些物質(zhì)會(huì)出現(xiàn)沉淀,形成水垢。
那么這些水垢對(duì)人體有害嗎?
如果水垢中僅僅存在碳酸鈣、氫氧化鎂這兩種物質(zhì),是不會(huì)對(duì)人體造成影響的,它們會(huì)在胃中被胃酸分解,經(jīng)過腸道別吸收,甚至補(bǔ)充人體的鈣和鎂。
但是,水垢中也可能存在其他重金屬,對(duì)人體存在不利。
水垢進(jìn)入體內(nèi),會(huì)不會(huì)導(dǎo)致結(jié)石?
其實(shí)網(wǎng)上一直有傳言認(rèn)為水垢會(huì)進(jìn)入體內(nèi)后會(huì)導(dǎo)致結(jié)石,如胃結(jié)石、腎結(jié)石。其實(shí)這種說法并不準(zhǔn)確,結(jié)石的產(chǎn)生雖然與鈣鎂離子的濃度過高有關(guān),但是仍然與代謝、飲食等因素有關(guān),不能單一的下結(jié)論,認(rèn)為水垢引起。
會(huì)產(chǎn)生水垢,與水的硬度有關(guān)
水的硬度一般取決于水中的鈣、鎂離子。
硬水指的是含有較多的、可溶性的鈣鎂化合物,硬水不會(huì)對(duì)健康造成危害,反而是一種很好的鈣的補(bǔ)充劑。但會(huì)帶來很多的生活不便,如毛巾發(fā)硬、容易出現(xiàn)水垢、降低肥皂的效率、鍋爐爆炸等。
軟水,指的是不含或含有極少的可溶性鈣鎂化合物,一般自然界中的雨水、雪水屬于軟水,而泉水、河水、地下水等屬于硬水。
軟水,比較適合給嬰幼兒沖泡奶粉,因?yàn)閶雰簝?nèi)臟還未發(fā)育完全,礦物質(zhì)成分比較多,容易引起消化問題。
而水的硬度太低,心臟病和糖尿病的患病率會(huì)上升。所以我國規(guī)定,水的硬度要適中,不能高于450mg/l。
如何去水垢?
如果水垢不去除,會(huì)對(duì)生活造成很多不便,并且水垢中容易附帶少量的重金屬離子。
1.小蘇打除水垢,用有帶有水垢的水壺煮開水,放入1小蘇打,一般煮幾次,水垢就會(huì)去除。
2.用醋,用食用醋混合水灌入帶有水垢的水壺中,浸泡24小時(shí),可以去除大部分水垢,如果一次不能完全去除,可以再浸泡2-3次。
3.利用磁鐵,為了避免水垢產(chǎn)生,可以在水壺中放入一塊磁鐵,這樣便不容易積水垢。
此外,除水垢,還可以選擇熱脹冷縮、煮雞蛋、煮紅薯等民間常采用的除水垢方法。
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