1、早餐吃太早，有損胃功能
有些人因?yàn)樯习鄷r(shí)間非常早的原因，每天五六點(diǎn)鐘起來(lái)便吃早餐然后去上班，這看似很科學(xué)，但實(shí)際上對(duì)身體只有壞處沒(méi)有多少好處。因?yàn)槲覀冊(cè)谒咧?，身體的器官也會(huì)進(jìn)入到休息期間，而腸胃因?yàn)橐澄?，所以腸胃休息的時(shí)間晚。
而如果過(guò)早的吃早餐，就會(huì)讓腸胃再次進(jìn)行消化，從而讓腸胃沒(méi)有足夠多的休息時(shí)間，甚至?xí)`傷到腸胃。
2、早餐吃太快，患癌風(fēng)險(xiǎn)高
很多人因?yàn)樯习鄷r(shí)間很緊，所以在早晨都是隨便買了份早飯就往公司去。而在路上，便會(huì)狼吞虎咽地把早餐吃掉。這雖然節(jié)省了時(shí)間，但卻很容易傷到我們的腸胃。不僅容易導(dǎo)致消化不良，還有可能會(huì)引起一系列的胃病。
所以我們?cè)诔栽绮偷臅r(shí)候好能坐下來(lái)慢慢吃。而且，多數(shù)人不顧食物太燙就匆忙吃完，長(zhǎng)期高溫飲食可能會(huì)誘發(fā)癌癥。越來(lái)越多的研究顯示，飲食過(guò)熱和食道癌等多種消化道疾病息息相關(guān)。
3、早餐營(yíng)養(yǎng)不均衡，后果很嚴(yán)重
早餐不僅要吃，怎樣吃更關(guān)鍵：吃的內(nèi)容較單一，僅選牛奶、零食、水果餐等可能造成血糖水平相對(duì)較低，不能及時(shí)為大腦提供充足能量。
易出現(xiàn)心慌、乏力、注意力不集中等問(wèn)題，大大降低工作和學(xué)習(xí)效率，營(yíng)養(yǎng)單一導(dǎo)致機(jī)體缺乏必需的維生素、礦物質(zhì)等。
早餐吃得豐盛，血糖、血脂控制得越好，減肥效果也越顯著;但過(guò)于營(yíng)養(yǎng)的早餐富含高蛋白、高熱量、高脂肪的食品如漢堡、油炸食品只會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，增加肥胖率。
即有淀粉類主食;有富含蛋白質(zhì)的奶類、蛋類、豆類;有蔬果;有一勺堅(jiān)果;不要油炸食品;不要燒烤或熏制品。
4、豆?jié){加油條不健康
"油條加豆?jié){"恐怕是很多人的早餐選擇，但油條在高溫油炸過(guò)程中，營(yíng)養(yǎng)素被破壞，對(duì)人體健康不利，油脂、熱量也偏高，早上進(jìn)食不易消化。
再加上豆?jié){屬于中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標(biāo)，不宜長(zhǎng)期食用。
5、就餐環(huán)境差，安全隱患大
不少年輕上班族習(xí)慣邊走邊吃，但實(shí)際上是為“病從口入”提供了機(jī)會(huì)，而且，會(huì)讓胃很不舒服，影響到它的正常消化，終導(dǎo)致胃炎，甚至出現(xiàn)胃下垂。
消化不良還會(huì)增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)。早餐街上買，衛(wèi)生也難保證，各種灰塵、汽車尾氣以及塑料袋中有害成分。
總結(jié)：早飯是一定要吃的，早飯的重要程度一點(diǎn)也不比其他兩餐低，每天早上都應(yīng)該記得吃。如果實(shí)在有特殊的情況，比如說(shuō)睡覺(jué)睡過(guò)頭了，來(lái)不及做了，那么你也可以帶點(diǎn)面包、水果做為簡(jiǎn)單的早飯，到了公司、學(xué)校之后再吃，不能不吃哦。
