現(xiàn)代家庭幾大紛爭，一是飯誰做?二是碗誰洗?三是家務誰做?做飯的人認為自己不用刷碗，關鍵是吃飯的人連飯都不想做，他又真的能想刷碗嗎?于是，為了逃避家務活的煩惱，大家都懶一懶，家中的碗便三頓聚在一起，后硬著頭皮一起洗。
可是，把碗聚聚再洗，這樣衛(wèi)生嗎?對于我們的身體健康會不會有影響呢?這其中還真的有學問!
一、水泡碗容易滋養(yǎng)細菌
將附有食物殘渣的碗浸泡在水槽內(nèi)是一種錯誤的做法，因為在水浸泡碗的過程中，食物殘渣會成為繁殖細菌的培養(yǎng)基，使碗內(nèi)的致病菌含量翻倍增加，而一旦碗上的致病菌數(shù)量過大，即便是用洗碗布加上洗潔精也難以清洗干凈，導致碗上殘留一定量的細菌后，再用這樣的碗吃飯就會危害到身體健康。
所以，應避免再將碗浸泡在水中，吃完飯后應該立即刷碗，不要拖延，這樣不僅好清洗，還能保證健康安全。
二、殘留在餐具上的病菌主要有3種
1、幽門螺桿菌
正常情況下，餐具上不會有幽門螺桿菌，但這種病菌具有傳染性，如果平時用到的餐具清潔不佳，則容易殘留幽門螺桿菌，增加胃炎、胃潰瘍，甚至胃癌等消化系統(tǒng)疾病的風險。
