網(wǎng)絡(luò)上有一個傳言,那就是塑料袋對人體的危害特別的大,尤其是放進(jìn)冰箱里。其實對于很多家庭來說,經(jīng)常買完菜之后,回到家,將食物和塑料袋一起放進(jìn)冰箱里,是一個習(xí)慣性餓行為??墒怯泻芏嗟摹皩<摇碧岢觯芰洗锩娴挠泻ξ镔|(zhì)很容易進(jìn)入到食物里面,還會致癌,所以不能夠?qū)⑺芰洗胚M(jìn)冰箱里,這是真的嗎?哪些食物不可放冰箱太久了?
傳言“塑料袋放進(jìn)冰箱對人體有害”是真的嗎?
研究證明,這是謠言!
之前有過研究人員,去超市買了不同價位的塑料袋,并且分別保存了不同的蔬菜,然后放進(jìn)冰箱保存一段時間,接著拿到食品安全評估中心進(jìn)行監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)食物里面并沒有所謂的有毒物質(zhì)增塑劑。
并且也有很多的專家指出,塑料袋只要是正規(guī)廠家生產(chǎn)的,都是非常安全的,可以完全放心使用。但是如果是不小心購買了無良商家的塑料袋,安全性就沒有辦法得到保障了,因為它們使用的材料不正規(guī),具體使用的什么材料也沒有辦法考察,并且衛(wèi)生條件非常的差,可能存在很多的雜質(zhì),因此使用的話會有一定的風(fēng)險。
所以如果想把食材連同塑料袋一起放冰箱的話,一定要是正規(guī)的塑料袋,千萬不要圖便宜,給無良商家?guī)砝妗?/p>
其實,除了塑料袋,大家更應(yīng)該關(guān)注的是一些食物,它們長期放在冰箱里面,更容易出現(xiàn)問題,因為在很多中老年人的觀念里,冰箱是萬能的,相當(dāng)于一個保險箱,所以趕快提醒家長們,千萬不能這樣做。
四種食物不可以放冰箱太久,對身體影響很大
(1)、肉類食物
很多家長喜歡買一大堆肉放進(jìn)冰箱里面儲存,放進(jìn)冷凍里面是沒有問題的,但是不能經(jīng)常拿出來反復(fù)解凍,解凍之后就應(yīng)該立馬食用,不要再放進(jìn)去了。這樣很容易造成細(xì)菌的滋生,并且含有p-二硝酸胺致癌物質(zhì),這樣的肉類食物吃進(jìn)肚子里,會很容易給身體帶來傷害。