維生素E也是一種延緩衰老的維生素，這種維生素的作用就在于其能夠阻止自由基對(duì)正常細(xì)胞的侵害。而人的衰老是由于自由基大量繁殖，正常細(xì)胞數(shù)量減少所致，所以女性在美容護(hù)膚的同時(shí)，也會(huì)補(bǔ)充大量的維生素E，以保持臉部的美白水潤(rùn)光滑。
不少女性還喜歡用維生素E來(lái)涂臉、涂眼睛，以減少皺紋的滋生，也正是認(rèn)識(shí)到了維生素E的這一作用。
缺乏維生素E，還會(huì)對(duì)男女的生育能力造成影響。維生素E在生育過(guò)程中，也扮演著積極的作用，尤其是對(duì)于女性而言。女性在缺少維生素E的情況下，就會(huì)影響到體內(nèi)的激素以及其他和生育相關(guān)的能力。
在這種情況下女性就容易出現(xiàn)生育能力下降以及缺乏欲望之類的問(wèn)題，而男性也是如此。可能這一點(diǎn)，在男性身上表現(xiàn)得更為突出，多數(shù)中年男性感覺(jué)渾身無(wú)力，對(duì)另一半產(chǎn)生不了興趣，就有可能是這樣的原因。
還有一點(diǎn)就是要注意我們的肝臟，人的肝臟也有賴于維生素E的充足。肝臟的自我修復(fù)，需要維生素E這樣的抗氧化物質(zhì)來(lái)促成。如果維生素E嚴(yán)重匱乏的情況下，肝臟也無(wú)法進(jìn)行肝細(xì)胞的自我修復(fù)。這樣一來(lái)肝臟就容易出現(xiàn)問(wèn)題，尤其是對(duì)于長(zhǎng)期吸煙熬夜的人來(lái)說(shuō)，維生素E對(duì)肝臟的保護(hù)作用就更顯得重要。
在補(bǔ)充維生素E時(shí)，除了缺乏維生素癥狀比較明顯的情況下，可以服用維生素E膠囊進(jìn)行補(bǔ)充，其他情況下完全可以食補(bǔ)。在我們生活中含有維生素E的食物是非常豐富的，比如深海魚類、一些堅(jiān)果類食物等等都可以作為補(bǔ)充的選擇，副作用幾乎沒(méi)有。
