適當(dāng)?shù)匕ゐI能帶給人愉悅的情緒，緩解焦慮和緊張的負(fù)面情緒。在挨餓時(shí)，身體的代謝速度也會(huì)得到調(diào)整，變得旺盛起來(lái)，整體的氣血運(yùn)轉(zhuǎn)就會(huì)快于正常時(shí)候，對(duì)各處都有滋潤(rùn)和調(diào)理之功，情緒好的同時(shí)，機(jī)體也會(huì)更加健康。
挨餓也是對(duì)脾氣的收斂，人在過(guò)度飲食時(shí)，脾的運(yùn)化能力會(huì)不斷受到挑戰(zhàn)，長(zhǎng)時(shí)間下去，脾容易虛。脾虛又是“百病之源”，也有脾虛，人就廢了一半的說(shuō)法。適當(dāng)?shù)匕ゐI就能解放脾臟，讓脾氣維持充足狀態(tài)，人就不易生病。
挨餓不等于完全意義上的“辟谷”，也不等同于禁食，在古人眼里，挨餓就是七分飽，每餐吃到七分飽，拿走食物后不再想吃，就算吃到位了，最原始的挨餓就是如此。發(fā)展到現(xiàn)在，西方人也提倡“輕斷食”的說(shuō)法，或是隔天食量降到25%到50%之間，或是采用五二斷食法(周六周日把食量降到25%)。不管是哪一種方法，效果都是用的，可以根據(jù)實(shí)際需求選擇。如果工作量大，可追求七分飽，工作量少可采取輕斷食。
能量的攝入和損耗維持在均衡狀態(tài)，是自然界的法則，也是養(yǎng)生的法則。適當(dāng)?shù)刈鲎鰷p法，就是在維持體內(nèi)能量的均衡，是有益無(wú)害的，但不能過(guò)度。
