4、小茴香粥
材料
炒小茴香30克,粳米200克。
做法
將小茴香裝于紗布袋內(nèi)扎口,入鍋加水先煮半小時(shí)或40分鐘棄藥包,再加入洗凈的粳米及適量水同煮至熟。酌加精鹽、味精調(diào)味即可。早晚服用。健脾開胃,行氣止痛。適用于脘腹冷痛,慢性胃炎,納差等癥。
5、肉桂粳米粥
材料
肉桂末1~2克,粳米100克,砂糖適量。
做法
先將肉桂研成細(xì)末;再將粳米、砂糖共放入砂內(nèi),加水煮為稀粥,然后取肉桂末1~2 克,調(diào)入粥中,改用文火,再煮沸,待粥調(diào)?;鸺纯伞T缤聿蜁r(shí)空腹溫食。溫中和胃。主治脾胃虛寒型慢性胃炎。
6、姜蒜醋
材料
生姜100克,大蒜100克,米醋500克。
做法
將生姜冼凈,與大蒜一同切片,浸泡在米醋中,密封貯存1個(gè)月即可飲用。飯后服用,每次10毫升。或在菜肴中酌量加用。健胃散寒。適用于慢性萎縮性胃炎,胃痛等癥。
7、蘿卜粳米粥
材料
鮮蘿卜汁100毫升,粳米100克。
做法
先將蘿卜洗凈搗爛,取汁100毫升,同粳米一塊加水500毫升,煮為稀粥。早晚溫?zé)岱?。疏肝理氣。主治因肝胃氣滯引起的胃炎?/p>