上海旅游 魔都的美麗在哪里(13)

  上海旅游特產(chǎn)

  熊貓牌香煙

  熊貓牌香煙誕生于1956年,是中國是烤煙型高檔名優(yōu)品牌之一,可以媲美黃鶴樓、中華、玉溪、芙蓉王等名煙。

  熊貓牌香煙是烤煙型香煙,由于曬煙型是以深色曬煙為原料,流行于南歐及非洲部分國家,所以國內(nèi)不流行這類型香煙。熊貓香煙原料全部取用國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)上等煙葉,質(zhì)感清雅飄逸、口感醇正厚實(shí)、香味濃郁,是世界上優(yōu)質(zhì)的香煙之一。

  進(jìn)京腐乳

  進(jìn)京乳腐是上海小吃菜譜之一,以火腿為制作主料。“進(jìn)京乳腐”是上海的特產(chǎn)之一,歷史悠久,極富盛名,是乳腐中的佳品,是全國的優(yōu)質(zhì)乳腐之一。

  上海牙雕

  上海牙雕的鏤雕細(xì)花特色,形成于二十世紀(jì)初,所表現(xiàn)的題材豐富,形式多樣,構(gòu)圖豐滿,形象生動,富有畫意。作品的刀功干凈利索,工藝精巧細(xì)膩。特別是鏤空雕,把內(nèi)景與外景融為一體,充滿江南地方特色。代表作品有《白螺姑娘》、《蚌景》、《十八羅漢斗大鵬》、《琵琶行》、《大河下》、《春景》、《龍船》、《江南風(fēng)光》等珍品。

  梨膏糖

  上海梨膏糖歷史悠久,起源可追溯到唐朝,目前在國內(nèi)外都享有盛名。它是純白砂糖(不含飴糖、香精、色素)與杏仁、川貝、半夏、茯苓等十四種國產(chǎn)良藥材(碾粉)熬制而成,有止咳平喘、生津開胃之效用。梨膏糖的品種也五花八門,有百果梨膏糖、火腿梨膏糖、玫瑰梨膏糖等二三十種,特別是止咳梨膏糖頗受歡迎,一般在梨膏糖專賣商店就能買到。

  五香豆

  該食品是由上海城隍廟“郭記興隆五香豆店”首創(chuàng),是上海特有的小吃。“不嘗老城隍廟五香豆,不算到過大上海!”這是凡到城隍廟中外游客眾口一致的評語。在上海,也是無人不知,無人不曉,游客可在城隍廟豫園店購買。

  鳳尾魚罐頭

  鳳尾魚,又稱烤子魚,特征為體側(cè)扁,尾部延長,銀白色,雌大雄小。鳳尾魚是名貴經(jīng)濟(jì)魚類,肉質(zhì)鮮美,供鮮食或制罐頭食品。通常人們喜歡將它油炸,加上輔料佐餐,味香酥可口。油炸鳳尾魚制成的鳳尾魚罐頭暢銷國內(nèi)外。

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