土家臘腸
以土家地產(chǎn)新鮮豬肉、辣椒、花椒粉、生姜粉、食鹽、糖、酒等為原料，采用土家傳統(tǒng)古老的熏烤工藝，用多種食用植物、桔子皮、松柏樹枝、優(yōu)質(zhì)木炭烤制而成，色鮮純正、香味獨特、臘香濃郁，不含色素和防腐劑。湘西土家臘腸雖外表黝黑，但肉質(zhì)鮮美。
土家織錦
俗稱“西蘭卡普”。土家織錦的藝術(shù)特色，主要是重表現(xiàn)、重創(chuàng)造，妙在神似。它色彩鮮明、跳躍，對比強烈，線條對稱，產(chǎn)品經(jīng)久耐用，是游人使用和了解土家文化以及珍藏一舉三得的手工藝珍品。
土家炒米
炒米是土家特色休閑食品之一，口味酥脆、清香細(xì)膩、色澤誘人，攜帶方便、食用簡便，是上班一族用以代替早、晚餐的佳品!
金香柚
金香柚為中國五大名柚之一，它果皮金黃、光滑、香氣濃郁，果肉白色或米黃色，清脆柔軟、汁液豐滿、落口消融、香甜爽氣，其品質(zhì)可與沙田名柚媲美，為上等的果中精品，為無污染的綠色食品，有“土香蕉”之稱 。
獼猴桃
獼猴桃富含維生素，它的含鈣量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。世界上消費量大的前26種水果中，獼猴桃營養(yǎng)豐富全面，排名第一，因而俗稱“水果之王”。 獼猴桃性味甘酸而寒，有解熱、止渴、通淋、健胃的功效。
家粘貼畫
系采用樹根、樹枝、樹葉、樹皮以及砂石、草苔、布片等作為原料粘貼成人物、風(fēng)景、動物、花草和各種不同內(nèi)容的畫幅。
粘貼畫多以本境秀麗山水風(fēng)光與土家風(fēng)情為題材，富有立體感和真實感。
桑植鹽豆腐干
桑植鹽豆腐干是有名的地方特產(chǎn)。清咸豐年間，桑植縣城豆腐行業(yè)制作的鹽豆腐干，暢銷長沙、武漢、廣州等地，譽滿三湘，且曾列為貢品，名噪京城?，F(xiàn)在可在各特產(chǎn)店買到，也可在餐館品嘗到。
龜紋石
龜紋石學(xué)名“華瑩山多壁珊瑚石”，盛產(chǎn)于天子山等地。圖案為多角狀復(fù)體，呈六邊形，酷似龜紋。
用龜紋石制作的石龜、石研及各種石刻飾物等，造型美觀，不妨擇一帶回家。
