膽結石調(diào)理 十大食物讓老人遠離膽結石

  病從口入這個說法是很有道理的,現(xiàn)在很多人在飲食上面都不注意衛(wèi)生,這樣就會導致很多不干凈的食物誤食進肚子里面。人體的肝功能的能力是有限的,它不可能幫助我們排出體內(nèi)所有的毒素,所以我們要通過自己的“努力”將毒素排出體內(nèi)。

  膽結石是一種常見的疾病,現(xiàn)在很多人都會患上這樣的疾病。膽結石的形成和我們的飲食有著很大的聯(lián)系,有些人不注重體內(nèi)毒素的排出,這樣就會導致體內(nèi)的毒素一直聚集起來,這樣對于身體的健康是很不利的。下面就來大家講解一些利于緩解膽結石的食物,大家可以嘗試一下哦!

  1、柿子椒

  俗話說病從口入,確實不假,膽結石就是這樣的一種疾病,由于過食高膽固醇或高脂肪的食物是導致膽結石的主要病因。因此不少人有這樣的疑問:如果改變這種飲食習慣,是不是可以預防膽結石呢?改變飲食習慣確實是可以預防膽結石的,尤其是多吃以下幾類食物對預防和治療膽結石都有好處。

  2、生姜

  生姜是常用的祛病調(diào)味的佐料,其中所含的大量姜酚,能抑制前列腺素的分泌過多,減少膽汁中黏蛋白含量,不至于因黏蛋白過多而與膽汁中鈣離子和膽紅素結合,從而可以預防膽結石的形成。此外,生姜中含有較多的油樹脂,有較強的利膽作用。因此,膽囊炎患者常吃些生姜大有益處。

  3、核桃

  全球醫(yī)院網(wǎng)專家介紹,在核桃中富含亞油酸,亞油酸有抑制體內(nèi)膽固醇的形成的作用,進而降低膽汁中膽固醇的濃度,故能阻止膽石的形成。核桃中還含有不飽和脂肪酸,可改善膽汁成分,有利于膽石的排出。

  4、南瓜

  早上喝兩碗南瓜粥,粥內(nèi)煮1個雞蛋。中午吃幾片蒸的南瓜,或者炒南瓜當菜肴。晚上也喝南瓜粥,吃點饅頭,喝杯牛奶,其它菜肴也可以照常吃,但用動物油炒的菜和油膩食物好不吃。吃南瓜時花樣可多一些,大米、小米、玉米面、白面南瓜粥都可以,但不管什么粥,南瓜要占主要比重,南瓜要帶皮一起食用。

  5、黑木耳

  黑木耳有促進消化系統(tǒng)中各種腺體分泌的特性,可潤滑肝內(nèi)、外膽管,促進膽石排出。剝脫、分化、侵蝕結石,使結石不斷脫屑縮小,經(jīng)管道排出。初發(fā)結石病患者,每天堅持1~2次黑木耳,疼痛、惡心、嘔吐等癥狀可在短期內(nèi)緩解,結石能在10天左右消失,對慢性堅固的結石,若長期堅持食用黑木耳,也可使結石變小。

  6、綠豆

  綠豆性寒味甘,具有清熱解毒,利尿消腫的功效,可單用或與粳米、蒲公英等合用以治療結石。綠豆粉或綠豆衣、綠豆芽皆可食用。

  7、黑豆

  黑豆為大豆的黑色種子,性平味甘,具有祛風活血利水的功效,可與車前草、粳米同服以治療各種結石。

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