膽囊炎的食療方案
1、脅肋疼痛
可采用利膽丸:豬苦膽10個(連同膽汁),綠豆250克,甘草50克。將綠豆分別裝于苦膽中,用線縫緊,洗凈苦膽外污物,放入鍋內(nèi)蒸約2小時,取出搗爛,再用甘草煎汁混合為丸10克,烤干備用每日早、中、晚各服1丸10天為1療程。
2、慢性膽囊炎、膽道阻塞、膽囊疼痛、大便燥結(jié)
可采用丹參郁金蜜:丹參500克,郁金250克,茵陳100克,蜂蜜1000克,黃酒適量。將丹參、郁金、茵陳入鍋,冷水浸2小時,中火 燒開,加黃酒1匙,文火煎1小時,約制藥汁1大碗,濾出;再加水煎1次,約制藥汁半大碗;將2次藥汁與蜂蜜同入盆,攪勻,加蓋,旺火隔水蒸2小時,冷卻裝瓶。每服1-2匙,飯后開水沖服,日服2次,3個月為1療程。
3、慢性膽囊炎、右上腹疼痛或不適
可采用烏梅虎杖蜜:烏梅250克,虎杖500克,蜂蜜1000克。將烏梅、虎杖洗凈,水浸1小時,再用瓦罐,加水適量,文火慢煎1小時,濾出頭汁500毫升,加水再煎,濾出二汁300毫升;將藥汁與蜂蜜入鍋中,文火煎5分鐘,冷卻裝瓶。每服1湯匙,飯后開水沖服日服2次,3個月為1療程。
4、膽囊炎、泌尿系結(jié)石、黃疸型肝炎
可采用玉米須燉蚌肉:玉米須50克,蚌肉200克。將玉米須和蚌肉同放砂鍋內(nèi),加水適量,文火煮至爛熟。隔日服1次。
5、膽囊炎與膽管炎,預(yù)防膽結(jié)石
可采用金錢銀花燉瘦肉:金錢草80克(鮮者200克),金銀花60克(鮮品150克),豬瘦600克,黃酒20克。將金錢草與金銀花用紗布包好,同豬肉塊一同加水浸沒,武火燒開加黃酒,文火燉2小時,取出藥包。飲湯食肉,每次1小碗,日服2次。過夜煮沸,3日內(nèi)服完。
季節(jié)轉(zhuǎn)換時預(yù)防膽囊炎的發(fā)病
膽囊炎的發(fā)病一般在季節(jié)轉(zhuǎn)換時多,但由于夏季天氣較熱,膽結(jié)石、膽囊炎患者發(fā)病率大幅增加。
在夏季氣候炎熱有可能造成以下情況出現(xiàn):
(1)暴飲暴食。這會導(dǎo)致迷走神經(jīng)興奮、膽囊急劇排空等,可引起膽囊收縮加劇,結(jié)石阻塞膽囊開口,引起膽囊張力增加、膽囊壁水腫、缺血、壞死。膽囊急劇收縮也可將較小的膽石排入膽總管,導(dǎo)致膽道梗阻或膽源性胰腺炎的發(fā)生。
(2)大量進(jìn)食高脂高熱量食物。
(3)天氣熱,情緒容易不穩(wěn)定。
(4)悶熱的天氣導(dǎo)致人們戶外活動減少。