孩子現(xiàn)在在長身體,需要營養(yǎng),你也不想自己的孩子比別人矮一截吧?那就必須好好的為他們補充一些營養(yǎng),不然會嚴重影響他們的成長的,今天小編就為大家好好的介紹一下有關(guān)兒童食譜的相關(guān)方面,還有兒童食譜大全及做法,好了下面就隨小編一起來看看兒童食譜大全都有哪些吧!
兒童益智補腦食譜大全
兒童是成長的關(guān)鍵時候,這個時候如果營養(yǎng)跟不上的話,會很影響孩子的智力發(fā)展,所以,家長們必須為孩子們做好營養(yǎng)上的搭配,下面就隨小編一起來看看吧!
參芪補腦湯
它的原材料包括豬腦、天麻、黃芪、沙參、枸杞、杜仲、當歸、姜、料酒、冰糖以及調(diào)味品。
制作方法
首先,將豬腦泡在水里,用緩緩的水流將其清洗干凈并去除血絲、將其他所有中藥材清洗干凈,以做備用。
然后,將所有原材料放入燉盅中,并加入適量的礦泉水,蓋上盅蓋。
接著,放入蒸鍋中蒸九十分鐘。后,出鍋前加入調(diào)味品即可食用。
這個湯具有安神補腦、滋補身體的功效。
清蒸豬腦髓
它的主要原材料包括豬腦髓、米酒、山藥、姜、蔥以后調(diào)味品。
制作方法
首先,將豬佬水洗干凈、蔥切段、姜切片、山藥切塊以做備用。
然后,將所有的原材料統(tǒng)統(tǒng)放入燉盅中,并加入適量的清水。
接著,將燉盅放入蒸鍋中,用大火蒸十五分鐘左右。