2歲寶寶食譜 推薦幾款寶寶的營養(yǎng)食譜(2)

  豌豆炒雪菜

  食物原料

  豌豆50克,雪菜80克,姜末1小匙,花生油適量,鹽、香油各少許。

  制作方法

  1、雪菜洗凈后切碎;豌豆洗凈后,放入熱水中焯過。

  2、起油鍋,放入姜末爆香后,下入豌豆炒熟,然后倒入雪菜煸炒,后加鹽、淋上少許香油即可。

  營養(yǎng)經(jīng)

  豌豆含有豐富的蛋白質、礦物質、粗纖維、維生素等,它味甘、性平,常吃能夠補中益氣、利小便,寶寶出現(xiàn)脾胃虛弱所導致的食少、腹脹時,吃豌豆可以很好地緩解。

  汆羊肉丸子

  食物原料

  羊肉,雞蛋,黃瓜,胡蘿卜,香菜,蔥、姜、味精、鹽、芝麻油適量。

  制作方法

  1、羊肉剁成細末,放入蔥花、姜末、味精、精鹽、雞蛋液,攪起上勁呈餡狀。

  2、大勺里放湯,把肉餡擠成小丸子。

  3、上火待丸子浮起,撇凈浮沫,放入黃瓜片、胡蘿卜片、香菜末、精鹽、味精,滴少許芝麻油即可。

  營養(yǎng)經(jīng)

  羊肉是我國人民食用的主要肉類之一,羊肉比豬肉的肉質要細嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。羊肉肉質細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身體免疫力。

  花生排骨湯飯仔

  食物原料

  米3湯匙,花生排骨湯約1杯(除去湯面的油)、水適量。

  制作方法

  1、將以煲過的排骨2件,取出瘦的肉,切至極細。

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