寶寶1-2歲是一個(gè)很重要的時(shí)期，營(yíng)養(yǎng)的吸收很重要。1-2歲營(yíng)養(yǎng)食譜有哪些呢?在做食物的同時(shí)營(yíng)養(yǎng)食譜如何搭配呢?每餐所占的比率是多少?1-2歲營(yíng)養(yǎng)食譜的做法有哪些呢?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
1-2歲營(yíng)養(yǎng)食譜
寶寶輔食，便是嬰幼兒除了母乳之外的幫助食品，寶寶輔食食譜是嬰幼兒的輔食食譜。完備平衡的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)發(fā)展中的孩子是很緊張的，分外是在1—2歲階段的營(yíng)養(yǎng)賜與，更是奠基寶寶一生康健的基本。寶寶輔食包羅果汁、菜汁等液體的食品，米粉、果泥、菜泥等半固體食品，煮的很爛的米飯、面條、切成很小塊的水果、蔬菜等固體食品。
幼兒時(shí)段的營(yíng)養(yǎng)可謂是重要的一個(gè)時(shí)段，他的營(yíng)養(yǎng)關(guān)乎著以后的成長(zhǎng)發(fā)育和身體健康，1到三歲的嬰幼兒食譜有八寶蓮子羹、蜜豆酸奶、口蘑蛋黃泥、酸奶紅薯泥、雞絲青菜面片湯、雞絲青菜面片湯等等。
營(yíng)養(yǎng)食譜如何搭配
各餐營(yíng)養(yǎng)比例應(yīng)該怎樣搭配根據(jù)早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少的營(yíng)養(yǎng)比例，把食品公道擺設(shè)到各餐中去。各餐占總熱量的比例一樣通常為早餐占25-30%，午餐占40%，午點(diǎn)占 10-15%，晚餐占20-30%。為了滿意寶寶上午運(yùn)動(dòng)所需熱能及營(yíng)養(yǎng)，早餐除主食外，還要加些乳類、蛋類和豆成品、青菜、肉類等食品，午餐進(jìn)食量應(yīng)高于別的各餐。寶寶已運(yùn)動(dòng)了一個(gè)上午，寶寶身材對(duì)蛋白質(zhì)的需求量也很大，必要多增補(bǔ)些蛋白質(zhì)。
1-2歲營(yíng)養(yǎng)食譜的做法
八寶蓮子羹
原料：蓮子、紅豆、黑豆、花生、大米、白蕓豆、紅腰豆、葡萄干、冰糖。
做法
1. 所有材料除萄葡干之后洗凈浸泡4小時(shí)或更久。
2. 將浸泡后的食材倒入鍋中煮至食材著花，倒入洗凈的葡萄干，并攪散煮上5分鐘?？梢纻€(gè)生齒味調(diào)入冰糖，關(guān)火即可。
蜜豆酸奶
原料：紅豆、酸奶、白糖
做法
1. 紅豆用清水浸泡4小時(shí)。
2. 加沒(méi)過(guò)豆子的水，大火煮沸后，換水繼續(xù)煮沸后保持小火燜煮約30分鐘。
3. 加入白糖攪拌，繼續(xù)燜煮至水干，豆子開(kāi)花為止，放涼后拌入酸奶中食用即可。
口蘑蛋黃泥
原料：雞蛋、口蘑
