寶寶的飲食是要經(jīng)過細心挑選的，畢竟寶寶還那么小，他的腸胃和消化功能都比較弱。如果吃了不恰當(dāng)?shù)臇|西，可能會導(dǎo)致腹瀉等各種問題。所以在給寶寶挑吃的東西這方面。父母都格外的用心。胡蘿卜是公認的營養(yǎng)豐富的蔬菜，那么寶寶能吃胡蘿卜嗎?寶寶吃胡蘿卜有什么好處?寶寶吃胡蘿卜有什么禁忌?一起來了解一下吧。
寶寶能吃胡蘿卜嗎
胡蘿卜是適合寶寶吃的食物。胡蘿卜中含有了豐富的營養(yǎng)，還有膳食纖維。在蔬菜中都是屬于名列前茅的。沒有牙齒，腸胃消化功能還不完善的寶寶，可以用胡蘿卜做成胡蘿卜泥，這樣更利于寶寶的營養(yǎng)吸收。
吃胡蘿卜胡蘿卜素在小腸壁以及肝細胞中可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A并供人體利用，寶寶平時所需要的維生素A有70%是由胡蘿卜素轉(zhuǎn)變而來的。對于小兒營養(yǎng)不良、麻疹、夜盲癥、便秘、腸胃不適等有療效。國外BB吃胡蘿卜也比較普遍，很多食譜里面都會有胡蘿卜成分。
寶寶吃胡蘿卜有什么好處
胡蘿卜中除了含有豐富的維生素B和胡蘿卜素之外，它還含有了各種糖類、花青素和揮發(fā)油等元素。這些營養(yǎng)能夠很好的促進身體的新陳代謝。而且，胡蘿卜所含有的營養(yǎng)元素，還能夠有效消除寶寶便秘的困擾。
1、 胡蘿卜可以很好的促進寶寶的成長發(fā)育。
胡蘿卜性甘平，歸肺脾，具有健脾化滯、清涼降熱、潤腸通便、增進食欲等功效，具有重要的營養(yǎng)價值。近代研究發(fā)現(xiàn)，胡蘿卜含豐富的胡蘿卜素，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成維生素A，對促進嬰幼兒的生長發(fā)育及維持正常視覺功能具有十分重要的作用。
2、 胡蘿卜可以促進腸道蠕動
胡蘿卜中含有著膳食纖維，能夠增加腸胃的蠕動，除了這個功效，它還被廣泛的運用于治療高血壓和癌癥的輔助食物。而且胡蘿卜中還含有高量的維生素等營養(yǎng)元素，真是因為這些獨特之處，所以胡蘿卜又被稱為“大眾人參”。
3、胡蘿卜可以預(yù)防一些疾病
維生素A在皮膚和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿系統(tǒng)感染，促進小兒生長發(fā)育，參與視網(wǎng)膜中感光物質(zhì)的形成方面，具有重要作用。
寶寶吃胡蘿卜的禁忌
家長們在給寶寶吃胡蘿卜的過程中，建議不要和含有維生素C的食物搭配，在烹制的過程中，也不要加入過多的調(diào)味，如白糖、醋等。且胡蘿卜吃得過多，寶寶會患高胡蘿卜素血癥，寶寶的皮膚會發(fā)黃。
1、胡蘿卜不要和白蘿卜搭配
不要與蘿卜混合吃：胡蘿卜含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿卜中的維生素C，使兩種蘿卜的營養(yǎng)價值都大為降低。
2、胡蘿卜不要和山楂等含有維生素C的食物一起搭配給寶寶吃
