大家對于二十四節(jié)氣一點也不陌生，今天就是雨水節(jié)氣，養(yǎng)生是一年四季的功課，那對于雨水節(jié)氣如何養(yǎng)生呢，雨水節(jié)氣的習俗有哪些呢，雨水養(yǎng)生吃什么呢，雨水節(jié)氣該如何運動呢，帶著這些問題，一起來看下面的文章內(nèi)容吧。會給你意想不到的收獲。
雨水是一年二十四節(jié)氣中的第二個節(jié)氣，每年2月18日前后，太陽到達黃經(jīng)330度，為雨水節(jié)氣。此時降水開始，雨量逐步增多。 雨水，表示兩層意思，一是天氣回暖，降水量逐漸增多了;二是在降水形式上，雪漸少了，雨漸多了。
《月令七十二候集解》中說：“正月中，天一生水。春始屬木，然生木者必水也，故立春后繼之雨水。且東風既解凍，則散而為雨矣?！?/p>
雨水節(jié)氣的習俗
拉保保
保險子女長命百歲
舊社會，人們迷信命運，為兒女求神問卦，看自己的兒女好不好帶，尤獨子者更怕夭折，一定要拜個干爹，按小兒的生辰年月日時同、金、木、水、火、土，找算命先生算算命上相合相克的關(guān)系，如果命上缺木，拜干爹取名字時就要帶木字，才能保險兒子長命百歲。此舉一年復一年，久而盛開一方之俗，傳承至今更名拉“保?！薄?/p>
占稻色
占卜當年稻谷的豐歉
占稻色，顧名思義就是通過爆炒糯谷米花，來預示著當年稻谷是不是會有大豐收的現(xiàn)象。而成色的好壞，也能看出爆出來的糯米花有多少，如果是爆出來的糯米花很多，那就代表著今年的收獲是很大的，反之就說明今年的收成不是太好，大米的價格會因此而漲價。
雨水養(yǎng)生吃什么
雨水節(jié)氣養(yǎng)生食譜——紅燒豬蹄
原料：豬蹄750克，鹽、蔥各13克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒，長壽藤3克，冰糖50克，湯1300克。
做法
1、將豬蹄刮毛洗凈，剁去爪尖劈成兩半，用水煮透后放入涼水中;姜、蔥拍破待用。
2、用炒勺將少許香油燒熱，放入冰糖炸成紫戲色時放湯調(diào)至淺紅色為度。
3、這個時候加上豬蹄、料酒和大蔥、姜、鹽、花椒，等到湯燒開的時候，拿勺子把上面一層浮沫給去掉，然后用大火繼續(xù)燒開，一直等到豬蹄變了顏色，在慢慢的改為小火燉煮，等到收濃汁就可以了。
雨水節(jié)氣養(yǎng)生食譜——金橘山藥小米粥
原料：金橘20克、鮮山藥100克、小米50克、白糖15克。
做法
1、將金橘洗凈，切片備用。
2、山藥去皮，切片，與金橘片及淘洗干凈的小米一同入鍋，加適量水，用大火煮開，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。
功效：疏肝健脾
禁忌：喝金橘山藥小米粥前后一小時不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質(zhì)遇到金橘中之果酸會凝固，不易消化吸收，會腹脹難過;同時，不宜加太多的糖，因為糖放多了反易生痰。
雨水節(jié)氣養(yǎng)生食譜——砂仁鯽魚湯
原料：新鮮鯽魚1條(約250克);砂仁、味精各3克;生姜6克;蔥1條;花生油20克;料酒適量;淀粉少許。
