寒露時(shí)節(jié)已經(jīng)來(lái)臨，這表示著秋季已經(jīng)基本過(guò)去了，很快我們就會(huì)迎來(lái)冬天。不過(guò)因?yàn)槲覈?guó)的南北溫差較大，所以很多南方的朋友還感覺(jué)不到秋季結(jié)束這件事情。其實(shí)寒露是一個(gè)很有意思的節(jié)氣，有很多有趣的風(fēng)俗。寒露習(xí)俗有哪些?一起來(lái)看看!
寒露習(xí)俗有哪些
登高
一說(shuō)到登高似乎很多人都會(huì)第一時(shí)間想到重陽(yáng)節(jié)，其實(shí)因?yàn)楹逗椭仃?yáng)節(jié)的時(shí)間非常接近，所以寒露的時(shí)候也是很適合去登高的。
這個(gè)時(shí)候登高一般天氣比較適宜，溫度不會(huì)太高也不會(huì)太低，所以比較合適。登高就象征著步步高升，所以很多地方都有寒露登高的習(xí)俗。
吃花糕
由于天氣漸冷，樹木花草凋零在即，故人們謂此為“辭青”。九九登高，還要吃花糕，因“高”與“糕”諧音，故應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)謂之“重陽(yáng)花糕”，寓意“步步高升”。
花糕主要有“糙花糕”、“細(xì)花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標(biāo)志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的干果：細(xì)花糕有3層、2層不等，每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果，如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗。
金錢花糕與細(xì)花糕基本同樣。但個(gè)兒較小，如同“金錢”一般，多是上層府第貴族的食品。
觀紅葉
寒露時(shí)節(jié)到香山賞紅葉早已成為北京市民的傳統(tǒng)習(xí)慣與秋季出游的重頭戲。秋風(fēng)颯颯，黃護(hù)葉紅。寒露過(guò)后的連續(xù)降溫催紅了京城的楓葉。金秋的香山層林盡染，漫山紅葉如霞似錦、如詩(shī)如畫。
當(dāng)然不僅僅是在北京，南京的棲霞山也是看楓葉的好地方，不少城市的公園里面也有大量的紅楓，在這個(gè)時(shí)節(jié)葉子的顏色好看。
飲菊花酒
寒露與重陽(yáng)節(jié)接近，此時(shí)菊花盛開，為除秋燥，某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗，這一習(xí)俗與登高一起，漸漸移至重陽(yáng)節(jié)。
菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成，古稱“長(zhǎng)壽酒”，其味清涼甜美，有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
