隨著現(xiàn)代人生活水平和養(yǎng)生意識的提高，越來越多的朋友學會了豐富自己的食譜，吃多種多樣的食物來補充身體所必須的營養(yǎng)物質。但是很多人可能不知道，單獨吃某一樣食物能幫助我們增強體質、減少疾病，但是一次吃得種類多了反而會增加我們中毒的風險。下面我們一起看一看哪些食物混著吃會致病?
一、豆腐遇上菠菜會便秘
豆腐是黃豆、黑豆等豆類經(jīng)過一系列的加工制作而成的，其中的蛋白質含量比大豆還要高，烹飪方法也很多，可以炒著吃、也可以煮著吃、還能燒成豆腐湯，是大眾化的食品之一。但是吃豆腐也是有講究的，方法不對可能會形成結石!
豆腐中含有鈣，正常情況下，人們可以吃豆腐補鈣。但是如果豆腐和含有草酸較多的食物一起食用，會在體內(nèi)產(chǎn)生草酸鈣，后者不溶于水也不溶于醋酸，只有在濃鹽酸或濃硝酸中才能溶解，草酸鈣結晶是人體五大腎結石之一。因此，吃豆腐時要避免再吃含草酸較多的食物。生活中含草酸較多的食物有：菠菜、土豆、青椒等。
二、黃瓜和花生不是好搭檔
炎熱的夏季，大家總是喜歡用花生、黃瓜等食材調(diào)制涼菜，如果能再來一壺燒酒簡直就是絕配。但是實際上花生和黃瓜同時吃，可能會引起腹瀉。原因是花生中油脂含量較大，而黃瓜是涼性食物，涼性食物遇到油脂豐富的花生，會增加花生的滑利之性，對于胃腸道不好的人來說，極易引起腹瀉。因此，下次吃花生一定要和黃瓜分開吃!
關于黃瓜還有一點值得說的是，因為“黃瓜尾巴”味道不如其他部位爽口，大家吃的時候總會把它扔掉，其實“黃瓜尾巴”之所以味道微苦，就是因為其中含有苦味素，苦味素能刺激消化液的分泌幫助消化，因此消化不良的人可以試試用“黃瓜尾巴”治療。
