大病初愈 千萬不能吃這4類食物(3)

  吃什么對身體好

  核桃有助于開發(fā)腦功能

  核桃就像一個微型的大腦,有左半腦、右半腦、上部大腦和下部小腦,甚至其褶皺或折疊都像大腦皮層。目前人類已經(jīng)知道,核桃含有36種以上的神經(jīng)傳遞素,可以幫助開發(fā)腦功能。

核桃可以幫助開發(fā)腦功能

  核桃中的磷脂,對腦神經(jīng)有很好保健作用。核桃油還含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。每天早晚各吃幾枚有很好的保健作用。

  蠶豆有助于維持腎臟功能

  蠶豆等豆類的形狀看起來很像人的腎臟,它們也的確可以幫助維持腎臟功能。

  蠶豆有快胃、祛濕、利臟腑,“補中益氣,澀精實腸”等功能。蠶豆中的維生素C可以延緩動脈硬化,蠶豆皮中的膳食纖維有降低膽固醇、促進腸蠕動的作用。

  此外,蠶豆中還含有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,并含有豐富的膽石堿,有增強記憶力的健腦作用。

  芹菜能強化骨質(zhì)

  芹菜等很多根莖類蔬菜看起來就像人的骨頭,而它們確實能強化骨質(zhì)。人的骨頭中含有23%的鈉,而這些食物也含有23%的鈉。

  但是,芹菜卻不能過量的吃,因為它是光敏性蔬菜,當吃的過多,達到一定濃度,經(jīng)陽光照射,容易導致光敏性物質(zhì)代謝障礙,誘發(fā)皮炎。

芹菜卻不能過量的吃

  鱷梨能保護子宮健康

  鱷梨是各種梨中長得像子宮的,能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。研究表明,女性每星期吃一個鱷梨,就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重,防止宮頸癌。

  奇妙的是,鱷梨從開花到成熟結(jié)果的生長期,也恰恰是9個月。對女性這么好的食物,女孩紙們肯定會愛上它!

  無花果可治男性不育癥

  無花果就像男人的睪丸一樣,無花果充滿了籽,而且它們生長時也是成對的。研究表明,無花果可增強男性精子活力,增加精子的數(shù)量,并治療男性的不育癥。

  此外,無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。

  甘薯可平衡血糖指數(shù)

  甘薯看起來像胰腺,事實上,它確實能平衡糖尿病患者的血糖指數(shù)。甘薯的血糖生成指數(shù)低,吃甘薯后,糖分的消化吸收慢,餐后較長時間內(nèi)生成的血糖都是穩(wěn)定的。

  此外,甘薯有助于防癌和防高血脂。紅薯所含的膳食纖維可以吸收腸道內(nèi)的水分,并迅速膨脹,從而增加糞便體積,促進排便。

  這有助于進食者預防便秘,促進有毒、有害物質(zhì)和膽固醇的排出,間接地預防腸癌和高血脂。

大病初愈吃什么好 生病吃什么 
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