“饑不擇食”，是說人餓的時候食欲強烈，只要是能吃的東西都能拿來填飽肚子。殊不知有些食物是不宜空腹食用的，否則會給人體健康帶來危害。
白薯(地瓜)
白薯中含有單寧酸和膠質(zhì)，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心、噯氣等不適感。
牛奶、酸奶、豆?jié){
這些食物中含有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用，蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營養(yǎng)滋補作用。
正確的飲用方法是與餅干、糕點等含面粉的食品同食，或餐后兩小時再喝，或睡前喝。
酒
空腹飲酒會刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。另外，人空腹時本身血糖水平就較低，此時飲酒很容易出現(xiàn)低血糖，腦組織會因缺乏葡萄糖的供應而發(fā)生功能性障礙，出現(xiàn)頭暈、心悸、出冷汗及饑餓感，嚴重者會發(fā)生低血糖昏迷。
茶
空腹飲茶會稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“茶醉”，表現(xiàn)為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩(wěn)等。
糖
糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常水平，會使血液中的血糖驟然升高，實屬不利。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康有害。
柿子、番茄
它們含有較多的果膠、單寧酸，上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結(jié)石。
香蕉
香蕉中含有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞血液中的鎂鈣平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。
山楂、桔子
含有大量的有機酸如果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用會使胃內(nèi)酸度猛增，對胃黏膜造成不良刺激，可導致腹脹、噯氣、返酸，甚至加重胃炎和胃潰瘍。
大蒜
大蒜含有強烈辛辣的大蒜素，空腹食蒜會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激，引起胃腸痙攣、絞痛。
冷飲
空腹時暴飲各種冷凍食品，會刺激胃腸發(fā)生痙攣，久之將導致各種酶促化學反應失調(diào)，誘發(fā)腸胃疾病;女性月經(jīng)期間還會使月經(jīng)發(fā)生紊亂。
結(jié)語：空腹，指的是我們的胃部完全排空的情況，在日常生活中除了早餐前我們空腹其他時間都不能算是空腹，很多女性朋友會為了減肥而早晨起來空腹吃水果，很多上班族會為了省時省力早晨起來空腹吃路邊攤，這些都是不好的行為，好的早餐應該含有主食，蔬菜和少量的水果，富含蛋白質(zhì)的蛋類和肉類，這些都是對身體很好的早餐，只需要早起十分鐘即可，所以不要為了簡單，而傷害我們自己的身體健康。
