然而事實證明這樣是不科學(xué)的。人吃飽飯后食物進入胃內(nèi)需要經(jīng)過1~2小時的消化過程,才能緩慢從胃中排出,飯后如果立即吃進很多水果,即會被食物阻滯在胃內(nèi),在胃內(nèi)如果停留時間過長,就會引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀,天長日久,將導(dǎo)致消化功能紊亂。
營養(yǎng)專家認為,飯后吃水果實際上是一種飲食誤區(qū),這種習(xí)慣實際上對健康不利,易導(dǎo)致體重超重和肥胖現(xiàn)象的發(fā)生。專家指出,吃水果的正確時間是飯前1小時和飯后2小時。
飯前一小時吃水果為有益,因為水果屬生食,吃生食后再進熟食,體內(nèi)就不會產(chǎn)生白細胞增高等反應(yīng),有利于保護人體免疫系統(tǒng),從而增強防病抗癌能力。如果飯后吃水果,則等到兩小時后為適宜。
一般水果中含有較多的糖分,飯后立即進食水果,無疑會增加腸胃的消化吸收負擔(dān)和胰腺的負擔(dān),尤其是不太熟的水果,其中淀粉的含量很高,并且不太容易消化。
另外,纖堆素量較大時,它們在腸道中能捕捉和吸著電解質(zhì)、微量元素和有機酸,延緩和減少對某些營養(yǎng)素、維生素的吸收,如鐵、鋅、銅、胡蘿卜素、尼克酸等。
而且在不太熟的水果中含有一定量的鞣酸,它同樣可以與食物中的微量元素,如鐵、鈣等結(jié)合,形成難溶物質(zhì)而阻礙人體的吸收利用。
因此飯后兩小時吃水果適宜,這時候,既有利于對水果中營養(yǎng)成分的吸收,也不會產(chǎn)生其他的身體負擔(dān)。所以一定要注意吃水果的時間。
飯后不能做的六件事
1、飯后吃水果
外出就餐時,很多人都有這個習(xí)慣:吃完飯后,再吃一些切成小塊的水果。一來覺得這樣可以通暢腸胃,二來覺得可以清新口腔。其實這是一種錯誤的生活習(xí)慣,飯后馬上吃水果會影響消化功能。因為,當(dāng)食物進入胃部后,需要消化1~2個小時才能緩緩排出。飯后馬上吃水果,水果會被之前吃進的食物阻擋,不能正常消化。
2、飯后喝濃茶
飯后喝濃茶,大量的水進入胃中會沖淡胃所分泌的消化液,影響胃的消化。飯后喝濃茶還會影響蛋白質(zhì)的吸收,究其原因是茶葉中含有大量的單寧酸,會使剛吃進還沒消化的蛋白質(zhì)同單寧酸結(jié)合在一起,形成沉淀物,妨礙鐵元素的吸收。
3、飯后飲水
飯后馬上飲水會稀釋胃液,胃中的食物還沒來得及消化就進入了小腸,直接削弱了胃液的消化能力,容易引發(fā)胃腸道疾病。如果飯后喝的是汽水,那對身體就更為不宜了,汽水產(chǎn)生的二氧化碳容易增加胃內(nèi)壓,導(dǎo)致急性胃擴張。
4、飯后洗澡
有句民諺說,“飯后不洗澡,酒后不洗腦”,說的是飯后、酒后不要立刻洗澡、洗頭,避免受到刺激,引發(fā)疾病或危險。因為人剛吃完飯時,消化系統(tǒng)開始工作,大量血液聚集在胃部,其他器官處于相對缺血狀態(tài)。這時候洗澡,全身血管擴張,皮膚和肌肉血流增加,胃部沒有充分的血液,會影響消化。餓的時候洗澡就更危險了,血糖降低,很容易暈厥。
5、飯后唱卡拉OK
現(xiàn)在K房很多都已經(jīng)包含了自助餐,一般都是邊吃自助餐邊唱K。實際上,不管是邊吃邊唱,還是吃飽馬上就唱,對身體都不好。人在剛吃飽后,胃容量加大,血流量增加,這時唱歌會使隔膜下移,腹腔壓力增加,容易引起消化不良等問題。
6、飯后放松皮帶
很多人吃飯過量后感覺撐得慌,于是放松皮帶扣,讓肚子舒服一點,實際上,這容易造成腹腔內(nèi)壓的下降,逼迫胃部下垂。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的飯后吃水果好不好,你們都了解了吧。這對于喜歡飯后吃水果的人來說,真的是極好的??戳松厦嬲f的飯后吃水果好嗎以及什么時候吃水果好,以后別再隨隨便便吃水果了。