前一陣子，“青島大蝦”事件里的大蝦價(jià)格確實(shí)有些嚇人，但是市場(chǎng)上新鮮的魚肉、大蝦、螃蟹的價(jià)格也不便宜。那么，為什么冷凍柜里的魚丸、蝦丸和蟹棒的價(jià)格那么實(shí)惠呢?那是因?yàn)檫@些海味食品都是人造的，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高，吃多了對(duì)人體也有一定的危害。
這些海味食品里肉類的含量特別少，反而加入了食用明膠、香精、色素等添加劑。看到這兒，有人就會(huì)納悶了，既然這些海味食品里肉的含量那么少，為什么吃起來(lái)那么美味，口感Q彈呢?那是因?yàn)檫@些食品中添加了高彈素和卡拉膠，這樣吃起來(lái)就會(huì)明顯感覺到彈性十足。
另外，很多商家會(huì)在這些魚丸和蝦丸里添加香精，雖然這會(huì)讓食物變得更好吃，但是對(duì)身體健康的危害極大。
4、巧克力派
超市里賣餅干的地方都會(huì)賣一些巧克力派、蛋黃派和奶黃酥等食品，很多人還喜歡把這樣的食物當(dāng)做早飯。想必大家都沒有看過包裝上的成分表，看完以后估計(jì)你們就不敢多吃了。因?yàn)檫@些巧克力派的成分表里有十幾種甚至是二十幾種的食品添加劑。
雖然這些食物都屬于“非油炸”食物，但是它的脂肪含量并不低。不過這些巧克力派口味香甜酥軟，深受大家的喜歡。但這些食物是典型的高脂肪、高鈉、低蛋白的垃圾食物，吃多了必定會(huì)損害身體健康。
5、果凍
像果凍、布丁這類食物，很多人都喜歡吃。因?yàn)楣麅龊筒级〉纳术r艷，口感爽滑，特別好吃。但是果凍并沒有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，主要是由水、糖和增稠劑等原料加工而成的。
和蝦丸一樣，果凍里面也增加了卡拉膠，這樣可以確保果凍的口感Q彈。這些食品添加劑并不能被人體消化吸收，反而會(huì)影響人體對(duì)鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)的吸收。經(jīng)常食用果凍和布丁會(huì)引起我們的腸胃不適，嚴(yán)重的話還會(huì)導(dǎo)致腸胃方面的疾病。
6、人造黃油
近這一陣子，烘焙成了很多人的愛好。自己在家做甜品，不僅干凈衛(wèi)生，而且還充滿了各種樂趣。不管我們做什么樣的甜品，我們都會(huì)用到黃油。其實(shí)，黃油也分為兩種，一種是人造黃油，另一種是天然黃油。
