女孩眼里長(zhǎng)蟲(chóng)竟是因?yàn)槌粤怂?3)

  一、日常飲食如何預(yù)防寄生蟲(chóng)

  1、某些神棍和騙子,大力鼓吹食療“偏方、秘方”,鼓動(dòng)病人生吃泥鰍等動(dòng)物。有病就吃藥治療,千萬(wàn)不可迷信這些不著邊際的“偏方”,避免感染寄生蟲(chóng)。

  2、不可濫食野味。野生動(dòng)物含有大量寄生蟲(chóng),有不少寄生蟲(chóng)人體消化道自身無(wú)法殺滅,且耐高溫能力強(qiáng),耐酒精醋等調(diào)料的能力也很強(qiáng),因此,要吃野生動(dòng)物,也要徹底煮透,不可生食。

  3、酒精、醋、蒜蓉、鹽、辣椒等調(diào)料能殺滅大量常規(guī)病菌和寄生蟲(chóng),因此,許多人誤以為經(jīng)過(guò)這些調(diào)料腌制的肉類,就能徹底殺滅所有的寄生蟲(chóng)。事實(shí)上,這些調(diào)料對(duì)不少能?chē)?yán)重危害人體健康的寄生蟲(chóng)不起任何作用,很多人就是喜食吃生牛肉、生魚(yú)片等,導(dǎo)致感染這些寄生蟲(chóng)。

酒精、醋、蒜蓉、鹽、辣椒等調(diào)料能殺滅大量常規(guī)病菌和寄生蟲(chóng)

  4、來(lái)源不明的肉類,在衛(wèi)生防疫上很不可靠,盡量不要生食。要生吃的肉類,好是選擇那些經(jīng)過(guò)專業(yè)防疫養(yǎng)殖的禽畜,且屠宰后經(jīng)過(guò)專業(yè)滅菌殺蟲(chóng)措施。生吃海鮮,一直都有傳統(tǒng),很多人認(rèn)為吃了幾千年都沒(méi)事,因此,越來(lái)越多人跟風(fēng)生吃。事實(shí)上,很多海鮮也是一樣攜帶有寄生蟲(chóng)的,即使是很多商家吹捧的深海水產(chǎn),也是一樣有攜帶寄生蟲(chóng)的可能。為了避免寄生蟲(chóng)感染,還是建議盡量少吃生海鮮。

  5、寄生在蔬菜上的寄生蟲(chóng)往往無(wú)法危害人體,因此,越來(lái)越多的人群喜歡生吃蔬菜。而事實(shí)上,蔬菜上也很可能攜帶動(dòng)物寄生蟲(chóng)幼蟲(chóng)或是蟲(chóng)卵,尤其是使用農(nóng)家肥或是城市生活污水灌溉的蔬菜,更是攜帶大量寄生蟲(chóng)源,此外,蔬菜流通過(guò)程中也可能攜帶上寄生蟲(chóng)源。在來(lái)源不明確的情況下,蔬菜不可盲目生食,生食前必須要消毒殺菌。

  6、純天然礦泉水往往被人們洗追捧,但是,有的天然泉水含有寄生蟲(chóng),沒(méi)有經(jīng)過(guò)檢測(cè)的各種露天泉水,盡量不喝。至于各種神棍吹捧的神仙水一類不知所謂的泉水,更要慎喝。

有的天然泉水含有寄生蟲(chóng),沒(méi)有經(jīng)過(guò)檢測(cè)的各種露天泉水,盡量不喝

  7、平時(shí)生熟食品要嚴(yán)格分開(kāi),經(jīng)過(guò)多年來(lái)的科普,人們普遍在切菜和盛裝碗碟的時(shí)候,都能做到了,但有的家庭在冰箱保存食物方面沒(méi)有做到。不少人迷信家用冰箱的冷凍室殺菌能力,認(rèn)為低溫能殺滅一切寄生蟲(chóng)和病菌,把生肉跟水果、即食品等混放一起,甚至生吃冷凍肉。

  8、低溫確實(shí)能殺滅寄生蟲(chóng)和細(xì)菌,但家用冰箱普遍制冷能力有限,很多冰箱的制冷溫度極限在零下十八度以上,這個(gè)溫度無(wú)法殺滅所有的寄生蟲(chóng)和細(xì)菌,不少寄生蟲(chóng)卵和幼蟲(chóng)能在這種溫度環(huán)境下存活,因此,在冰箱存放食物上,也要徹底執(zhí)行生熟嚴(yán)格分離。

  二、哪種方式可以將寄生蟲(chóng)殺死

  多數(shù)寄生蟲(chóng)可以通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間高溫蒸煮殺滅,但低溫冷凍對(duì)多數(shù)寄生蟲(chóng)(尤其是蟲(chóng)卵)沒(méi)有殺滅作用。同時(shí),一般情況下,寄生蟲(chóng)(尤其是蟲(chóng)卵)對(duì)高溫、消毒劑等手段抵抗能力通常遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于細(xì)菌、病毒等病原微生物,所以一旦發(fā)現(xiàn)動(dòng)物產(chǎn)品感染寄生蟲(chóng)后,一般不再用于食用,而是對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)行無(wú)害化處理,并做好殺毒滅源和防治工作,有效防止病原擴(kuò)散,保護(hù)公共衛(wèi)生安全。

  結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹吃什么會(huì)感染寄生蟲(chóng)了吧,小女孩眼里長(zhǎng)蟲(chóng)應(yīng)該已經(jīng)嚇壞了不少人,但是大家也不必過(guò)于恐慌,只要我們?cè)陲嬍成献龊妙A(yù)防,一般情況下是不會(huì)感染寄生蟲(chóng)的。

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