吃完柿子喝酸奶真的會(huì)中毒嗎 吃柿子有什么禁忌(2)

  沉淀物積結(jié)在一起,會(huì)形成不溶于水的結(jié)塊,既難于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,嚴(yán)重者造成胃穿孔危及生命。

  柿子怎么吃

  脆柿水果蛋糕

  材料:脆柿400克,全蛋300克,白砂糖100克,低筋面粉300克,發(fā)酵奶油100克,50ml橙酒,長方形蛋糕烤模2個(gè)。

  準(zhǔn)備:脆柿去皮切丁,加橙酒浸泡冷藏8小時(shí);烤箱以180℃預(yù)熱10分鐘。

脆柿去皮切丁,加橙酒浸泡冷藏8小時(shí)

  做法:全蛋加白砂糖打發(fā),先加面粉輕輕拌勻,再加融化的發(fā)酵奶油和柿子拌勻,倒入烤模,以180℃烤30分鐘。

  糖炒甜柿酥餅

  材料:脆柿300克,白砂糖35克,柳橙1顆,起酥片8片,甜酒20ml,烤盅8個(gè),奶油適量。

  準(zhǔn)備:柳橙榨汁,取1/3柳橙皮切碎;脆柿去皮切塊;將10克白砂糖與奶油均勻抹在烤盅底部;烤箱以180℃預(yù)熱10分鐘。

  做法:25克白砂糖煮至焦化后,加橙皮、橙汁、脆柿塊拌炒3分鐘,以起酥片包起,放入烤盅,以180℃烤25分鐘。

  蜂蜜軟柿慕斯

  材料:軟柿10顆,蛋黃40克,鮮奶油120ml,蜂蜜40ml,水10ml,吉利丁5克,白巧克力100克,圓柱型模具10個(gè),葡萄5顆。

軟柿挖除部分果肉成容器

  準(zhǔn)備:軟柿挖除部分果肉成容器,吉利丁、白巧克力隔水加熱至融化。

  做法:蛋黃、蜂蜜、水加熱至80℃,打至濃稠后熄火,分2次倒入融化的吉利丁、白巧克力中拌勻,降至32℃后,擠入模具后冷藏定形,填入軟柿,以葡萄裝飾。

  總結(jié):通過上文的介紹,相信大家對(duì)吃完柿子喝酸奶是否會(huì)中毒都有了答案。除此之外,文中還介紹了吃柿子的禁忌以及柿子的吃法,希望可以幫到大家。柿子好吃,但是在食用的時(shí)候要多注意。

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