吃水果的誤區(qū)
一、水果當(dāng)飯吃
很多朋友都認(rèn)為，多吃水果可以美容養(yǎng)顏，所以就”猛吃”。其實(shí)我們應(yīng)該注意適量，每個(gè)人的身體需要近五十種的營養(yǎng)物質(zhì)，如果只吃水果會(huì)造成攝入其他營養(yǎng)素的不均衡，如果長時(shí)間把水果當(dāng)飯吃，必然會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)素的缺乏，給健康帶來危害。
二、高檔水果更有營養(yǎng)
很多人都認(rèn)為貴的就是好的，光鮮亮麗的高檔水果，外觀上看上去很高大上，其實(shí)食物的營養(yǎng)價(jià)值和它的價(jià)格不成正比。高檔水果貴的原因是：要從國外長途跋涉、遠(yuǎn)洋過海運(yùn)輸?shù)轿覀冞@里，一路上有保管、倉儲(chǔ)費(fèi)用，自然成本就高，此外為了保存很多水果都經(jīng)過打蠟處理，由此可見高檔水果，未必就營養(yǎng)價(jià)值高。
三、選擇切好的水果
現(xiàn)在超市經(jīng)常有賣切好的水果，很多朋友購買的原因，覺得這樣的水果吃起來比較方便。其實(shí)很多都是水果出現(xiàn)腐爛、霉變后切掉的。這樣的水果不推薦大家食用，因?yàn)榧词垢癄€部分切掉，里面的毒素可以通過組織滲透的。另外預(yù)先切開的水果，容易流失營養(yǎng)及受細(xì)菌的污染。
四、吃反季水果會(huì)早熟
關(guān)于反季催熟水果會(huì)造成兒童早熟的問題，讓很多人都不敢吃。其實(shí)這種擔(dān)心是沒有必要的，因?yàn)榇呤靹┦侵参锛に?，植物激素和?dòng)物激素是完全不同的兩類物質(zhì)，植物激素對(duì)人起不到作用，所以催熟的水果導(dǎo)致早熟是沒有根據(jù)的。
建議大家平時(shí)吃水果，應(yīng)該遵循：新鮮、時(shí)令、多種、適量的原則，好的食物科學(xué)的吃法，才能對(duì)健康有益。
總結(jié)：通過本文我們知道吃水果雖然對(duì)身體好，但是也要有好的吃水果習(xí)慣，不要走進(jìn)吃水果的誤區(qū)中，在生吃水果的時(shí)候忌不削皮，忌用酒精消毒，忌用菜刀削水果，在飯后也不能立即吃水果，吃水果以后一定要漱口，也不能過量的食用水果哦。
