這些食物不能當(dāng)早餐 快看看有你常吃的嗎

  一日之計(jì)在于晨,經(jīng)過(guò)一夜的安睡,身體在早上蘇醒時(shí)處于佳狀態(tài),這時(shí)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng),不但能為身體高效地吸收,還能為一天的工作學(xué)習(xí)積蓄充足的能量?!霸顼埑缘煤谩痹缫咽侨藗兌炷茉?shù)酿B(yǎng)生,但對(duì)“好”的定義卻不盡相同,很多人認(rèn)為好的,有營(yíng)養(yǎng)的食物,不但營(yíng)養(yǎng)甚少,在早上吃很不合適,甚至?xí){健康,下面就為大家列舉一些不適合當(dāng)作早餐的食物,快看看有沒(méi)有你常吃的呢?

  油條

  油條是一種傳統(tǒng)油炸的面食,外焦里嫩,口感酥脆,深受人們的喜愛(ài),幾根油條,一碗熱粥成了很多人的早餐之選,可在早上吃油條顯然不是健康的選擇。

  首先,在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上,油條含有大量的脂肪、糖類,和少量的蛋白質(zhì),且經(jīng)過(guò)高溫油炸之后,很多蛋白質(zhì)也出現(xiàn)了變質(zhì),它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不均衡,不算營(yíng)養(yǎng)之選。再者,油條在制作的過(guò)程中加入了明礬,大量食用后,會(huì)增加鉛中毒的風(fēng)險(xiǎn)。

  零食

  不少人為了避免麻煩,在早上往往選擇以巧克力、餅干等零食充當(dāng)早飯,這種做法并不可取,因?yàn)槿嗽谠缟咸幱诎胩撁摖顟B(tài),零食水分較少,并不利于腸胃消化;再者,零食中的營(yíng)養(yǎng)并不均衡,食用后還會(huì)攝入大量糖分,因此以零食替代,并不是健康的選擇。

  水果

  很多節(jié)食減肥的朋友,為了避免攝入過(guò)多熱量,在早上習(xí)慣以水果為早餐,這種做法并不科學(xué),水果中雖然沒(méi)有熱量,還富含多種維生素,但在早上不宜空腹食用水果,水果中的糖分和酸性物質(zhì)會(huì)對(duì)胃部造成刺激,因此,應(yīng)該講水果和其他事物一起食用才能做到既健康又營(yíng)養(yǎng)。

  剩飯剩菜

  不少家庭會(huì)將昨天沒(méi)有吃完的食物,再次加熱作為早飯食用,這種做法也并不健康,首先,如果食物中有蔬菜,經(jīng)過(guò)一夜存放和再次加熱的過(guò)程,營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)大大降低,再者,如果保存方法不當(dāng)還會(huì)自身細(xì)菌,食用后危害腸胃健康。

  早餐是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的關(guān)鍵一餐,在食物的選擇上一定不能等閑視之,上述的這些食物一定要避免在早上食用,要想保證充足的營(yíng)養(yǎng)供給,富含蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維等物質(zhì)的食物都應(yīng)均衡攝入,牛奶、雞蛋、面包、包子等各類面點(diǎn)都是很好的選擇,可以根據(jù)自己的口味選擇健康早餐。

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