在日常生活中，黑芝麻是我們常見的一種食物。黑芝麻不僅有食用價(jià)值，還有藥用價(jià)值和保健功效。那么芝麻的食用禁忌有哪些呢?黑芝麻的功效與作用有什么呢?黑芝麻的食用方法又有哪些呢?感興趣的朋友就請(qǐng)看以下內(nèi)容吧。
芝麻的食用禁忌
芝麻+雞胸脯肉
會(huì)導(dǎo)致休克，嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡。
芝麻+雞翅
嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡。
芝麻+雞腿
影響維生素的吸收，對(duì)消化不好。
芝麻+雞肉
絕對(duì)不能一起吃，嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡。
黑芝麻的功效與作用
1、降血糖作用：可降低血糖，增加肝臟及肌肉中糖元的含量。
2、抗炎作用：滅菌的芝麻油涂布皮膚粘膜，有減輕刺激，促進(jìn)炎癥恢復(fù)等作用。
3、對(duì)心血管作用：黑芝麻中的亞油酸可使血中膽固醇含量降低，有防治冠狀動(dòng)脈硬化的作用。
4、致瀉作用：種子有致瀉作用。
5、黑芝麻作為食療品，有益肝、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、美容作用，是極佳的保健美容食品;
6、黑芝麻富含生物素，對(duì)身體虛弱、早衰而導(dǎo)致的脫胎換骨發(fā)效果好，對(duì)藥物性脫發(fā)、某些疾病引起的脫發(fā)也會(huì)有一定療效。
7、黑芝麻的神奇功效，還在于它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進(jìn)細(xì)胞分裂，推遲細(xì)胞衰老，常食可抵消或中和細(xì)胞內(nèi)衰物質(zhì)“游離基”的積累，起到抗衰老和延年益壽的作用;新近研究發(fā)現(xiàn)，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食療作用早已被公認(rèn)，常食有益。
