葡萄是一種很常見的水果，很多人都非常的喜歡，葡萄本身有很多的禁忌，我們應該要了解一下，不然吃錯了身體會有很多的癥狀，葡萄不能和什么一起吃大家知道嗎?生活中關于葡萄的吃法有很多，并且都非常的美味，下面會有詳細的介紹。
1、不宜過量食用葡萄
我們應該知道葡萄本身含有很多的糖分，其中主要的就是葡萄糖和果糖，如果在平時我們吃的比較多，那么很有可能會出現(xiàn)上火的情況。所以我們在吃葡萄的時候應該要控制好量。其次，葡萄中含有較多有機酸和發(fā)酵糖類物質，吃了很有可能會引起蛀牙。
2、糖尿病人慎食葡萄
我們應該知道葡萄本身的含糖量可以說是非常高的，這一點大家是需要特別的注意的，葡萄含糖量高，并且它含有的大多是容易吸收的葡萄糖，這樣會導致我們身體中的糖指數(shù)較高，吃多了會導致血糖升高，所以患有糖尿病的朋友在平時不要吃。
3、胃不好的人不宜多吃葡萄
葡萄中含有的營養(yǎng)物質可以說是非常豐富的，特別是它含有豐富的蘋果酸、酒石酸等多種有機酸，在平時如果我們吃了很多的葡萄，那么是會導致胃酸分泌，很有可能還會引起燒心、胃酸過多等癥狀，脾胃不佳或者有胃病的人不宜經(jīng)常吃葡萄。
4、葡萄一定要清洗干凈再吃
現(xiàn)在果蔬普遍使用農(nóng)藥，葡萄也不例外，而且大多數(shù)人吃葡萄都是整顆扔到嘴里，所以葡萄一定要徹徹底底清洗干凈再食用。清洗的時候需要用剪刀把葡萄一顆顆從根部剪下來放入淡鹽水中浸泡15分鐘以上，間或攪拌一下浸泡的葡萄，盡量讓每顆葡萄都充分接觸到淡鹽水。注意，葡萄一定要用剪刀剪，這樣才能保證每顆葡萄完好無損，不要直接用手摘，以免清洗葡萄的時候臟東西污染果肉。
5、吃完葡萄不能立即喝水
葡萄中含有纖維素和果膠，本身有潤滑腸道的作用，如果吃完葡萄就立即喝水，胃酸被沖淡，導致消化能力減弱，沒來得及消化的纖維素和果膠會加速腸道蠕動，可能引起腹瀉。不過，這種腹瀉不需要吃藥，停止飲水會自動恢復。
葡萄不能和什么一起吃
1葡萄不能和牛奶一起吃
葡萄中含有果酸，如酒石酸，蘋果酸，檸檬酸，而牛奶中的蛋白質很多，果酸和蛋白質會互相反應，使蛋白質凝固，而且牛奶中的有些成分還會和葡萄中的維生素C發(fā)生反應，不但會影響吸收，傷害腸胃健康，嚴重的甚至出現(xiàn)腹痛，腹瀉，嘔吐癥狀。
2葡萄不能和海鮮一起吃
葡萄內(nèi)含鞣酸較多，而海魚，海蝦，海蟹一類的海鮮含有豐富的蛋白質和鈣等營養(yǎng)物質，如果鞣酸和蛋白質結合，不但會降低蛋白質的營養(yǎng)價值，還會刺激腸胃，導致頭暈，惡心，嘔吐，腹痛腹瀉等癥狀出現(xiàn)。類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子等。
3葡萄不能和人參一起吃
葡萄的鞣酸含量多，而人參蛋白質豐富，鞣酸和人參中的蛋白質結合后形成沉淀，會影響人參吸收，還會降低人參的藥效。
4葡萄不能和駱駝肉一起吃
